Fraisier

Le fraisier est une recette classique connue de tous. Celui-ci est une pure merveille! Ni trop sucré ni trop gras, léger, fantastique!

Cette réalisation je l'ai faite pour l'anniversaire de ma maman (je vous laisse deviner pour quel anniversaire c'était...).

Celui-ci a été réalisé pour fêter nos anniversaires à mon homme et moi (vierges tous les 2):

il est moins beau et confirme une chose: il faut utiliser des fraises fraîches par des surgelées.

Si vous avez du temps faites un tour sur l'ensemble du site "Amuse bouche", il est superbe, les recettes sont magnifiques... Je suis encore loin d'un "maître" aussi doué!