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Un peu de rêve dans ma cuisine
28 septembre 2010

Pois chiches au chorizo

Pois chiches au chorizo
Cette recette est tirée du Recettes by Lignac de septembre-octobreseptembre-octobre 2009. Une salade équilibrée qui sert de plat unique accompagnée d'une assiette de crudités (salade-tomatessalade-tomates). Pour 2 personnes: - 1 verre de pois chiches...
Posté par choupinette_chou à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois chiches,  piment,  huile d'olive,  ail,  paprika

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27 septembre 2010

Salade de lentilles à la tomate de "Ma p'tite cuisine" d'Audrey

Salade de lentilles à la tomate de "Ma p'tite cuisine" d'Audrey
Lorsque j'ai vu cette recette de "Ma p'tite cuisine" d'Audrey, j'ai voulu la réaliser de suite. Je n'ai pas utilisé comme Audrey de lentilles beluga car il me restait des lentilles vertes et, préparant notre déménagement proche, je cherche toujours à...
Posté par choupinette_chou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  lentilles vertes,  ciboulette,  bouillon

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13 septembre 2010

Soupe de lentilles corail au curcuma

A nouveau une recette tirée du dernier numéro de "Cuisine by Lignac". Une soupe aux notes indiennes Pour 4 personnes:- 300 g de lentilles corail,- 1 oignon rouge,- 1 céleri branche,- 1 carotte,- 1 jus de citron,- 1 grosse cuillère à café de curcuma,-...
Posté par choupinette_chou à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  carotte,  oignon rouge,  lentille corail,  curcuma,  céleri

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12 septembre 2010

Cheesecake Manhattan

Cheesecake Manhattan
Recette repérée par zhom dans le dernier "Cuisine By Lignac" et que j'ai pris plaisir à réaliser avec l'aide de ma puce qui s'en est donné à coeur joie de préparer ce gâteau pour l'anniversaire de sa maman. Elle a adoré... nous aussi. Ce cheesecakecheesecake...
Posté par choupinette_chou à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  citron,  orange,  fromage blanc,  oeufs,  sucre roux,  fromage à tartiner,  biscuits sablés,  philadelphia

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7 septembre 2010

Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle

Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle
La recette je l'ai trouvé sur une des fiches recette qui sont disponibles dans le magasin Picard. En allant chez mon poissonnier, je l'avais dans mon sac et j'ai donc acheté des tiges de citronnelle au magasin asiatique près du marché pour avoir tous...
Posté par choupinette_chou à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  soja,  saumon,  échalotte,  mangue,  gingembre,  citron vert,  huile d'olive,  citronnelle,  ail

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7 septembre 2010

Gâteau de semoule

Gâteau de semoule
Cherchant à vider au maximum les placards avant le déménagement, je suis tombée sur un paquet de semoule fine. J'ai donc préféré utiliser cette semoule dans un gâteau de semoule au lait comme on peut en trouver dans le commerce. J'ai trouvé cette recette...
Posté par choupinette_chou à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  vanille,  semoule,  oeuf,  raisins secs,  sucre blond

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