2 mai 2012
Salade de fraises à l'orientale
Une envie de fraises (non non je ne suis pas enceinte) s'est faite entendre. La saison commençant doucement (fraises françaises j'entends) je me suis laissée tentée par cette recette.
Pour 2 personnes:
- 500 g de fraises,
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger,
- 2 cuillères à soupe de sucre blond,
- Quelques gouttes d'extrait de vanille,
- Une pincée de cannelle,
- Menthe
Laver, sécher et couper les fraises.
Dans un saladier, mélanger l'eau de fleur d'oranger, le sucre, la vanille, la cannelle et la menthe.
Mettre les fraises, mélanger et laisser au frais 30 minutes avant de déguster.
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