27 août 2013

Virgin mojito à la fraise

Une boisson que j'ai réalisé lors d'une chaude journée d'été...   Pour 1 personne:- 4 fraises- 1/2 citron vert- 1 dizaine de feuilles de menthe- 1 c. à s. de sucre de canne- 20 cl d’eau gazeuse Couper le demi citron vert en quatre. Dans un verre, mettre le citron, les feuilles de menthe et le sucre. Piler l'ensemble sans abimer la menthe mais suffisement pour en faire ressortir les arômes. Ajouter les fraises et écraser grossièrement de nouveau. Compléter le verre avec l’eau gazeuse.
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26 août 2013

Riz au lait au citron vert et à la coco

Ayant envie de ranger les placards, j'ai constaté qu'il me restait beaucoup de riz à dessert. Comme zhom adore çà, j'ai décidé cette fois-ci de la faire avec du citron vert et de la coco. Un parfum des îles délicieux!   Pour 4/6 personnes: - 150 g de riz rond,- 1 l de lait demi-écrémé,- Les zestes de 2 citrons verts, - 20 g de lait de coco,- 1 cuillère à soupe de Rhum ambré,- 4 cuillères de suc de coco (de marque Jardin Bio) Mettre le riz préalablement lavé, les laits, les zestes, le sucre et le rhum dans... [Lire la suite]
Posté par choupinette_chou à 07:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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