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Un peu de rêve dans ma cuisine
27 avril 2014

Tarte à la poire aux feuilles de brick

Un petit dessert à moindre coût calorique et qui permet, l'air de rien, de faire manger des fruits à zhom ^^

DSC_0896

Pour 4 personnes:
- 4 feuilles de brick,
- 10 g de beurre fondu,
- 5 poires,
- Sucre en poudre,
- Vanille en poudre

Peler les poires et les couper en dés. Les faire cuire 5 minutes à la vapeur.

Placer une 1e feuille de brick dans le moule et la beurrer à l'aide d'un pinceau avec le beurre fondu. Procéder de même pour les 3 autres feuilles.

Faire chauffer le four à 180°C.

Dans un ramequin, mélanger un peu de sucre (au jugé) avec la vanille en poudre.

Mettre les poires sur la tarte et la saupoudrer de sucre à la vanille.

Mettre à cuire jusqu'à ce que les feuilles de brick soient dorées.

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Commentaires
V
Voilà une recette qui me plait ! :) ... et un joli blog !!!
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