Un peu de rêve dans ma cuisine

25 juillet 2011

Riz au lait à la vanille

Recette déjà présente sur mon blog mais dont on ne se lasse pas avec zhom. A cette saison les glaces et sorbets, les grillages et salades devraient envahir mon blog mais il fait frais, il pleut, on se croirait à la rentrée alors que zhom n'a même pas...

Posté par choupinette_chou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, lait, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2011

Macarons à la meringue italienne... un premier essai au résultat mitigé

Les macarons çà reste toujours un plaisir d'en faire car c'est la sucrerie préférèe de ma fille aînée. Elle en raffole plus que tout. Jusqu'à aujourd'hui, j'en ai assez peu réalisé (par manque de temps, d'envie) et je ne me suis 'risquée' qu'à la recette...

Posté par choupinette_chou à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, crème liquide, oeuf, beurre, sucre glace, sucre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2011

Le mi-cru mi cuit au chocolat noir et chocolat au lait

Notre fille fêtant ses 5 ans, je voulais qu'elle puisse manger un morceau de gâteau. Je savais que celui que j'ai réalisé en pensant aux adultes présents risquait de ne pas lui plaire (je ne me suis d'ailleurs pas trompée), mais je savais qu'en misant...

Posté par choupinette_chou à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeuf, farine de blé, sucre blond

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2011

Un gâteau comme une pêche melba

Un gâteau inspiré de gâteaux déjà réalisés ici et là et qui a toujours un franc succès par sa légèreté. Je l'ai réalisé cette fois-ci pour les 5 ans de notre fille (ce qui explique la décoration). Pour 8 personnes : Il faut utiliser un moule à manqué...

Posté par choupinette_chou à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, framboise, pêche, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2011

Frozen milk à la framboise, au lait de soja et au son d'avoine

A mi chemin entre la glace et le milk-shake, ce frozen milk est un bon compromis pour un dessert ou une petite douceur à moindre calories mais pourtant plein de fraîcheur. La rapidité de préparation est telle que çà donne envie d'essayer encore et encore......

Posté par choupinette_chou à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de soja, menthe, framboise, sirop d'agave, son d'avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2011

Kefta d'agneau aux olives de Garance (Les Cuisines de Garance)

Merveilleux blog qui donne envie aussi bien de goûter à la cuisine saine, simple et savoureuse de Garance que de partir vivre en Provence... Moi qui ne connaît pas cette région, je meurs d'envie d'y aller lorsque je vois ses photos... Là je suis tombée...

Posté par choupinette_chou à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, tomate séchée, agneau, olives noires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2011

Blinis de patate douce, ou comment arnaquer ma fille ni vu ni connu

Ma grande fille est difficile niveau nourriture. Elle qui, petite, acceptait tout, s'est transformé en une sorte de "poupée qui fait non non non nooooon". Et le plus ggrrriii c'est qu'elle refuse de goûter les aliments qu'elle ne connaît pas. Elle renifle...

Posté par choupinette_chou à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeuf, farine de blé, patate douce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2011

Courgettes farcies au chèvre frais et au parmesan de Cooking-Nadoo

Sur une idée de cooking-nadoo, cette recette m'a de suite tapée dans l'oeil alors je n'ai pu m'empêcher de la réaliser au plus vite... et je vous conseille d'en faire autant. Pour 2 personnes: - 2 courgettes de petite taille,- 100 g de chèvre frais type...

Posté par choupinette_chou à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre, parmesan, jambon italien, feuille de chêne, basilic, herbes de Provence

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2011

Crème aux oeufs à la vanille

Petite crème rapide à préparer dont le seul but était de trouver une utilité aux 2 jaunes d'oeufs qui me restaient après la préparation de la glace à l'abricot. C'est ma puce qui l'a préparé çà aura permis d'occuper quelques minutes d'une journée de vacances...

Posté par choupinette_chou à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, vanille, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2011

Glace à l'abricot à l'italienne selon Cess de Torchons et Serviettes

Quand ma tante m'a téléphoné pour me proposer des abricots, je ne lui ai pas dis non. Cà n'est pourtant pas mon fruit préféré... Mais, en congés parental et avec un emprunt à payer à M'sieur l'Banquier pendant les 15 prochaines années, toute petite économie...

Posté par choupinette_chou à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, abricot, vanille, oeuf, sucre blond

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 60 70 80 90 100 > >>