Préparations de base

N'ayant pas réussi à trouver de pâte de pistache dans les boutiques rochelaises et ne souhaitant pas commander par internet un pot de 1 kg (à consommer dans les 12 mois et valant près de 40 €) je me suis décidée à suivre le conseil de nombreuses bloggeuses: en réaliser moi-même. J'ai trouvé de nombreuses recettes très différentes. Après hésitation, j'ai opté pour cette recette. Je l'ai suivi à deux exceptions près:- je n'ai pas mixé les pistaches seules, j'ai mixé l'ensemble des ingrédients en une fois,- une fois le sirop versé sur... [Lire la suite]