28 avril 2014

Omelette aux tomates, pommes de terre et ciboulette

Incontournable, l'omelette est finalement pourtant assez peu présente sur notre table. Pourtant nous aimons les déguster autant natures que garnies... Celle-ci nous a fait un déjeuner très complet avec une salade verte. Pour 2 personnes:- 3 oeufs,- Tomates grappes,- 3 petites pommes de terre,- Ciboulette,- Épices "Mélange malin Espagnol" Peler et cuire les pommes de terre à la vapeur. Les couper en tranches épaisses. Laver et couper les tomates en 2. Dans un bol, battre les oeufs avec les épices. Dans une poële, mettre un peu... [Lire la suite]
Posté par choupinette_chou à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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02 septembre 2011

Cuisses de poulet aux épices espagnoles

Le genre de petits riens qui font qu'un plat banal devient une recette... Pour 2 personnes:- 2 cuisses de poulet Label rouge,- Pommes de terre,- Carottes (3 couleurs surgelées de Picard pour moi),- Epices Ducros, Mélange Malin Espagnol,- Huile d'olive   Saupoudrer les cuisses de poulet (des 2 côtés) de Mélange Malin Espagnol. Peler les pommes de terre et les carottes. Couper les pommes de terre en 2 ou 4 selon la grosseur et les carottes en rondelles (si elles sont fraîches). Les disposer dans le plat autour des cuisses... [Lire la suite]
Posté par choupinette_chou à 08:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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