01 avril 2018

Bavarois fraise et chocolat {pour un dessert de Pâques gourmand et fruité}

Pour le repas de Pâques, j'ai interrogé ma petite famille savoir ce qui leur ferait plaisir pour le dessert et le chocolat et bien évidemment arrivé en premier lieu des envies. En faisant les courses, nous avons trouvé des biscuits cuillère à la fraise et ma fille m'a donc demandé un dessert au chocolat et à la fraise. Comme nous invitions nos mamans respectives zhom et moi, j'ai opté pour de une mousse chocolat et une mousse à la fraise, plus légères en bouche. Et pas de regret c'était vraiment très bon! Biscuit à la cuillère:- 2... [Lire la suite]
Posté par choupinette_chou à 19:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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18 juillet 2017

Gâteau mousseux à la fraise {plus simple n'est pas possible}

La recette de ce gâteau provient du site "chic, chic, chocolat...". Je sais d'ores et déjà que je referai ce gâteau qui a ravi les convives par son goût de fraise très prononcé et sa légèrement. Très frais pour cet été caniculaire, il se réalise simplement, avec un minimum d'ingrédients et sans cuisson! Je l'ai légèrement modifié pour qu'il me corresponde un peu plus et convienne à nos jeunes convives (donc pas question de liqueur pour le gâteau que je devais confectionner). Pour 8 personnes:(moule de 18 cm)- 450 g de fraises... [Lire la suite]
Posté par choupinette_chou à 17:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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