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Un peu de rêve dans ma cuisine
biscuits cuilleres
1 avril 2018

Bavarois fraise et chocolat {pour un dessert de Pâques gourmand et fruité}

Bavarois fraise et chocolat {pour un dessert de Pâques gourmand et fruité}
Pour le repas de Pâques, j'ai interrogé ma petite famille savoir ce qui leur ferait plaisir pour le dessert et le chocolat et bien évidemment arrivé en premier lieu des envies. En faisant les courses, nous avons trouvé des biscuits cuillère à la fraise...
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18 juillet 2017

Gâteau mousseux à la fraise {plus simple n'est pas possible}

Gâteau mousseux à la fraise {plus simple n'est pas possible}
La recette de ce gâteau provient du site "chic, chic, chocolat...". Je sais d'ores et déjà que je referai ce gâteau qui a ravi les convives par son goût de fraise très prononcé et sa légèrement. Très frais pour cet été caniculaire, il se réalise simplement,...
3 juin 2016

Charlotte aux fraises {Petit dessert simple et léger}

Charlotte aux fraises {Petit dessert simple et léger}
Je ne suis pas une grande bloggeuse culinaire, juste une femme et mère de famille qui tâche d'agrémenter le quotidien dans sa cuisine, en préparant des petits plats sympathiques pour toute la maison ou pour ses invités. Mes recettes sont sans prétention...
19 mars 2015

Tiramisu de pommes

Tiramisu de pommes
Dessert doux et léger, qui a permis à ma petite de 4 ans de participer son élaboration en coupant en petits dès les pommes pour la compotée. Et comme le dessert était destiné à ces mamies, elle y a mis tout son coeur! Pour 4 personnes: - 2 oeufs, - 170...
15 mars 2015

Mini bavarois légers à la poire

Mini bavarois légers à la poire
Cette recette est adapté de celle d'un célèbre régime. Ma fille a tant aimé cette version qu'elle me la redemande encore et encore (j'ai déjà dû lui faire à 3 reprises ces dernières semaines). C'est un dessert rapide, peu calorique et qui permet de finir...
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18 janvier 2009

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat
Ce gâteau fut aussi réalisé pour la visite de ma belle famille. Simple et rapide à réaliser, il sait toujours se faire apprécier des adorateurs de chocolat comme mon beau-frère ou mon homme. La recette que j'ai réalisée est très très chocolat... Pour...
23 décembre 2008

Charlotte mangue-goyave

Ce dessert je l'ai réalisé pour le repas de Noël chez mes beaux-parents le week-end dernier. Je souhaitais un dessert léger car avec la multiplicité des repas de fin d'année je voulais quelque chose qui passe et ne soit ni trop gras ni trop sucré ni trop...
1 novembre 2008

Verrines d'abricot, mascarpone et amande

Hélas pas de photo pour ces verrines, j'ai complètement oublié de les faire... Ces petites verrines avaient été préparées pour le dessert de notre apéritif dînatoire avorté d'hier. Elles se prépare en très peu de temps... Pour 4 verrines: - 6 biscuits...
31 octobre 2008

Un petit avant goût de Noël dans un apéritif dinatoire

Un petit avant goût de Noël dans un apéritif dinatoire
Hier après midi j'ai passé mon temps à cuisiner (pendant la sieste de la puce donc dans faire de bruit) pour préparer quelques petites choses pour un apéritif dînatoire. En effet des connaissances à nous devaient passer nous voir mais ils ont malheureusement...
8 août 2008

Verrine au café express

Verrine au café express
Parfois j'aime faire plaisir à zhom sans pour autant vouloir me lancer dans une recette (avec une pitchoune de 2 ans à la maison on a pas toujours l'envie, le temps ou l'énergie). J'aime bien alors faire de petites verrines (oui je sais leur réputation...
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