chevre - Un peu de rêve dans ma cuisine

chevre

11 avril 2013

Verrines de saumon, chèvre et avocat {ou le soleil dans l'assiette à défaut de mieux...}

Pour 2 personnes: - 1 avocat , - Epices à guacamole , - Coriandre fraîche, - 100 g de chèvre, - 2 grosses cuillères de crème fraîche, - Persil , - Saumon fumé Disposer le saumon fumé coupé en dès au fond de la verrine. Mélanger le chèvre frais avec un...

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Tags: coriandre, saumon, cumin, chèvre, crème fraîche, avocat, persil

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31 mai 2012

Tian au chèvre

Une recette qui a tout pour plaire avec le retour des beaux jours. Elle est légère et idéale pour un dîner. Pour 2 personnes: - 1 courgette , - 1 aubergine , - 1 tomate , - 60 g de chèvre frais, - 1/2 oignon, - Basilic , - 1 cuillère à soupe de parmesan...

Posté par choupinette_chou à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, aubergine, chèvre, parmesan, thym, basilic, oignon, huile d'olive

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6 juillet 2011

Courgettes farcies au chèvre frais et au parmesan de Cooking-Nadoo

Sur une idée de cooking-nadoo, cette recette m'a de suite tapée dans l'oeil alors je n'ai pu m'empêcher de la réaliser au plus vite... et je vous conseille d'en faire autant. Pour 2 personnes: - 2 courgettes de petite taille,- 100 g de chèvre frais type...

Posté par choupinette_chou à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre, parmesan, jambon italien, feuille de chêne, basilic, herbes de Provence

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18 mai 2010

Roulé de jambon au chèvre frais et pistaches

Salade rapide d'un soir où ni l'envie de cuisiner ni le temps ne sont là.... Pour 2 personnes: - 2 tranches de jambon blanc,- Fromage de chèvre frais,- Pistache en poudre,- Ciboulette,- Mélange de jeunes pousses de salade,- Graines germées,- Concombre...

Posté par choupinette_chou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, chèvre, concombre, salade, graines germées, jambon blanc, ciboulette

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7 mai 2010

Salade de haricots rouges, courgettes et chèvres

Petite salade de la célèbre Pascale Weeks qui m'a permis de manger pour la première fois (dans mon souvenir) des courgettes crues. Parfaite pour un dîner léger et frais! Pour 2 personnes: - 1/2 boîte de haricots rouges égouttés,- 1 courgette,- 1/4 de...

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Tags: coriandre, courgette, haricots rouges, chèvre, huile d'olive

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11 décembre 2009

Quiche aux blettes et chèvres

Ayant eu dans mon panier Bio des feuilles de blettes, je suis allée chercher un peu dans mes blogs préférés une recette pour utiliser ces plantes. Sur le site de Scally, C'est moi qui l'ait fait!, j'ai trouvé une recette qui m'a semblé sympa, celle d'une...

Posté par choupinette_chou à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, oeufs, sésame, muscade, blettes

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14 juillet 2009

Quiche roquette, tomate, chorizo et chèvre

L'été on sort souvent jusque tard en soirée et pour que le dîner soit près au retour, rien ne vaut une quiche pour préparer en avance le dîner du jour... et celui du lendemain (à 2 il faut bien 2 repas pour manger une quiche). Et la quiche de Food for...

Posté par choupinette_chou à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chèvre, chorizo, oeuf, pâte feuilletée, roquette, gruyère râpé

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20 octobre 2008

Quiche aux courgettes et au chèvre

Je manque de temps en ce moment pour me mettre aux fourneaux avec une nouvelle organisation à la maison... Désormais il faut manger vite à midi et je n'ai plus autant de temps pour cuisiner, alors pour les deux prochains déjeuners, nous dégusterons une...

Posté par choupinette_chou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre, thym, pâte feuilletée

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31 mai 2008

Cake courgette-chèvre

Ce cake est une recette du livre de Sophie Dudemaine qui me permet d'utiliser les courgettes apportées par maman. Pour 4 personnes: - 3 oeufs,- 150 g de farine,- 1 sachet de levure,- 12,5 cl de lait,- 8 cl d'huile d'olive,- sel, poivre,- 1 belle courgette,-...

Posté par choupinette_chou à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre

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