creme liquide - Un peu de rêve dans ma cuisine

creme liquide

6 janvier 2024

Bûche à la pâte à tartiner et coeur de crêpes

Comme les filles m'avaient demandé une bûche au chocolat pour le repas de Noël, j'ai vu cette recette de "Les gourmands (disent) d'Armelle" avec un coeur en crêpe qui m'avait tapé dans l'oeil. Je l'ai un peu adaptée pour rajouter un croustillant au chocolat...

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Tags: chocolat, crème liquide, lait, oeuf, farine de blé, sucre blanc, crêpes dentelles, pâte à tartiner

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4 janvier 2024

Bûche à la framboise {pour un petit gourmand} et une bûche à la poire et à la crème de marron {pour perpétuer notre tradition}

Pour Noël, je tâche de toujours préparer des repas qui vont plaire à mes deux filles. Je valide donc avec elles ce qu'elles souhaitaient en leur faisant des propositions (tant en plats qu'en desserts). Cette année comme nous passions de Réveillon chez...

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Tags: chocolat, poire, framboise, crème liquide, rhum, oeuf, farine de blé, cacao, sucre glace, sucre blanc, mascarpone

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17 juillet 2022

Bavarois à la vanille et à la fraise {pour un 16e anniversaire très chaud...}

Le mois de juillet est très chargé chaque année chez nous avec l'anniversaire de nos 2 filles toutes deux nées le même mois. Entre les anniversaires avec les copines, la famille et tout ce qui se fête entre juin et juillet (fin d'école, anniversaire des...

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Tags: crème liquide, fraises, vanille, oeuf, farine de blé, maïzena, sucre blanc

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1 mai 2022

Naked cake à la fraise

Ma petite dernière m'a demandé, pour le dessert pascal, de préparer un gâteau à la fraise plutôt qu'au chocolat, comme souvent les autres années. Il est vrai qu'un gâteau aux fruits et toujours plus léger en fin de repas. Notre repas de Pâques ne pouvait...

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Tags: crème liquide, fraises, oeuf, farine de blé, sucre blanc, mascarpone

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11 juillet 2021

Number cake au chocolat {pour Pâques et pour l'anniversaire d'une future collégienne}

Je ne suis pas en avance dans la publication de messages sur mon blog... Près d'une année sans post.... Il faut dire que j'ai eu un peu moins de temps et d'envie ses derniers mois... Les journées sont parfois trop courtes pour tout faire et le travail...

Posté par choupinette_chou à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, crème liquide, oeuf, beurre, farine de blé, sucre blanc

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22 juillet 2020

Tarte sablée à la panna cotta et à la framboise

Petit dessert frais et fruité comme on les aime dans ces moments où il fait très chaud... Pour une tarte de 8 personnes: - 240 g de farine de blé, - 40 g de poudre d'amandes , - 80 g de sucre, - 120 g de beurre mou , - 1 oeuf , - 100 g de coulis de framboise...

Posté par choupinette_chou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, framboise, crème liquide, lait, vanille, oeuf, crème fraîche, beurre, farine de blé, sucre blanc, sucre vanillé

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6 juillet 2020

Entremet framboise amande {parce que notre fille est accro à l'entremet framboise}

Comme chaque année, pour son anniversaire, je laisse à ma fille le soin de choisir le gâteau que nous dégusterons en famille. Pour son 14e anniversaire, elle a fait un choix qu'elle fait souvent: un entremet à la framboise. Celui-ci, adapté de la recette...

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Tags: amande, framboise, purée d'amande, crème liquide, oeuf, beurre, farine de blé, chocolat blanc, gavotte, maïzena, sucre blanc

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23 juin 2020

Quiche à la tomate, à la courgette et à la crème aigre {parfait pour les repas estivaux}

Avec la petite main de ma puce, je propose aujourd'hui la recette d'une quiche réalisée récemment lors de la venue d'amis à la maison et que mon mari et moi avons énormément apprécié. Très fraîche, elle sera idéale pour les repas cet été. Pour 8 personnes:...

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Tags: tomate, courgette, crème liquide, oeuf, thym, pâte brisée, vinaigre

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23 avril 2019

Dessert printanier pour Pâques {à la fraise et à la pistache}

Un petit dessert très frais et printanier pour le repas de Pâques de cette année avec nos mamans respectives. D'un côté une madeleine à la pistache, je l'autre un dessert 100% fraises avec des petits dés de fraises marinés et une chantilly à la fraise....

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Tags: crème liquide, fraises, beurre, farine de blé, citron vert, sucre blanc, purée de pistache, cassonade, mascarpone

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4 août 2018

Comme un fraisier {le beurre en moins, la légéreté en plus...} pour les 8 ans de ma poupée!

Comme tous les ans, le mois de juillet est notre moment fort de l'année avec pas moins de 3 anniversaires dans la famille (mes 2 filles et ma maman), anniversaires que nous fêtons en plus 2 fois pour les filles (avec les copines et avec la famille). Quand...

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Tags: amande, fraise, crème liquide, lait, vanille, oeuf, farine de blé, maïzena, sucre blanc

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