figues - Un peu de rêve dans ma cuisine

figues

24 avril 2020

Petits gâteaux comme des Figolu ®

Sur une page d'actualité, j'ai vu que les Figolu ® faisaient leur retour. Je ne me souviens pas en avoir jamais mangé mais je sais que mon homme aimait çà et j'ai donc cherché s'il était possible d'en réaliser "maison". J'ai cherché pour trouver une recette...

Posté par choupinette_chou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, figues, oeuf, beurre, farine de blé, sucre blanc, sucre vanillé

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4 octobre 2015

Tarte à la figue fraîche et à la confiture de figues

La figue est un fruit que j'adore. Ce goût sucré unique est un ravissement pour mes papilles. Ma faveur va à la figue blanche pour la déguster nature, mais en magasin on en trouve peu ou pas. Je me plais alors à tendre le bras pour attraper quelques fruits...

Posté par choupinette_chou à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, figues, pâte sablée, beurre, sucre blond

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21 septembre 2014

Pizza figues, chèvre, miel et noix {quand l'automne s'invite sur notre pizza}

Une petite envie réfléchie avec zhom pour une pizza qui change un peu de l'éternelle tomate, jambon; chorizo, fromage que nos filles adorent... Pour 4 personnes: - 1 pâte à pizza fine (maison ou du commerce),- Quelques cuillères à soupe de crème épaisse,...

Posté par choupinette_chou à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, figues, crème fraîche, fromage de chèvre, noix, pâte pizza, jambon Bayonne

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19 octobre 2012

Cake aux fruits et fibres

En constatant qu'il me restait des céréales "all bran fibres" que je n'avais pas très envie de consommer, j'ai cherché sur internet me disant qu'il y aurait bien une recette à faire avec... Bingo! Sur le site du journal des femmes j'ai trouvé cette recette...

Posté par choupinette_chou à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, orange, figues, oeuf, cannelle, farine de blé, abricot sec, fleur d'oranger, sucre blond, citron confit

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7 décembre 2011

Crème dessert au lait de riz, purée d'amande complète, figues et noix de Cléa revisitée

Je ne suis pas végétarienne même si la viande m'attire de moins en moins. J'en mange une seule fois par jour au déjeuner et au dîner c'est plutôt légumineuse, céréales, salades... Je m'inspire de quelques recettes de Cléa en ce moment pour mes repas....

Posté par choupinette_chou à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, sirop d'agave, purée d'amande, figues, noix, lait de riz

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28 septembre 2011

Confiture de figues blanches, laurier et raisins secs

Dernières confitures de figues blanches pour l'année. Cette fois-ci une confiture plus destinée à être mangée avec du fromage de chèvre et inspirée par une confiture achetée à la montagne pendant nos vacances (celle-ci) achetée directement chez le producteur...

Posté par choupinette_chou à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, raisins secs, sucre blanc, laurier

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24 septembre 2011

Confiture de figues aux noix et à la cannelle

Je récidive avec la confiture de figues (il faut finir par les écouler ^^). Cette fois-ci une recette plutôt automnale avec des figues et des noix fraîches de chez ma maman. Pour 7 pots: - 2,5 kg de figues blanches , - 1 kg de sucre, - 100 g de noix fraîches...

Posté par choupinette_chou à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, noix, cannelle

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22 septembre 2011

Confiture de figues blanches, au porto et à la cardamome

Aussi loin que je me souvienne, ma maman a toujours fait des conserves et des confitures, même si, avec le travail puis la maladie, elle a cessé d'en réaliser depuis une grosse dizaine d'année. Sans jouer les Cosette, elle faisait tout cela pour remplir...

Posté par choupinette_chou à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, figues, porto, cardamome, sucre blanc

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24 août 2011

Tajine de poulet, figues, abricots et miel

Une envie d'orient pour un déjeuner avec mes beau-parents... Pour 8 personnes: - 2 oignons émincés,- 4 cuisses de poulet ,- 4 escalopes de poulet ,- 8 figues sèches ,- 16 abricots secs ,- 1 bâton de cannelle ,- 2 grosses cuillères à soupe de miel ,- Huile...

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Tags: poulet, miel, figues, cannelle, abricot sec, oignon

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21 mai 2010

Pudding de pain perdu à la figue séchée

Comme il nous restait pas mal de pain dur dans la poche à pain, je me suis décidé, pour ne pas le jeter, de préparer un pudding de pain perdu. Idéal pour le petit déjeuner! Pour 8 personnes: - l'équivalent d'un grand saladier de pain dur découpé en morceau,-...

Posté par choupinette_chou à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, pain, figues, oeufs, sucre blond

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