18 mars 2015

Lasagnes aux poisson et aux poireaux {à la béchamel légère}

Une valeur sure: les lasagnes! Et pour changer au poisson et avec une béchamel light pour moins de culpabilité et un peu plus de plaisir.     Pour 4 personnes:- 9 plaques de lasagnes,- 600 g de poireaux émincés,- Ciboulette,- 600 g de poissons divers (saumon, cabillaud, colin),- 40 g de maïzena,- 1/2 cube de bouillon de légumes,- 1/2 litre de lait entier,- Fromage râpé Cuire les poireaux dans l'eau bouillante pendant 20 minutes à partir de la réprise d'ébulittion. Les égoutter.Mélanger les poireaux émincés avec la... [Lire la suite]
Posté par choupinette_chou à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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