750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Un peu de rêve dans ma cuisine
oeuf
8 janvier 2024

Couronne apéritive de Noël {où comment donner un air de fêtes à presque rien}

Couronne apéritive de Noël {où comment donner un air de fêtes à presque rien}
Mes filles sont parfois un peu difficile, et sachant qu'elles n'aimeraient pas l'entrée prévue chez ma maman pour le réveillon de Noël, je leur avais prévu des feuilletés comme elles les aiment (pâte feuilletée avec du coulis de tomate, du jambon blanc...
Publicité
Publicité
7 janvier 2024

Chapon farci {où comment se laisser tenter même si l'on est que 4...}

Chapon farci {où comment se laisser tenter même si l'on est que 4...}
Le chapon est une volaille délicieuse qu'on ne trouve qu'aux périodes de fêtes. Mais c'est une très grosse volaille, et si on fait le choix de la farcir cela représente un grand nombre de convives. Mais mon mari et mes filles avaient envie de chapon donc,...
6 janvier 2024

Bûche à la pâte à tartiner et coeur de crêpes

Bûche à la pâte à tartiner et coeur de crêpes
Comme les filles m'avaient demandé une bûche au chocolat pour le repas de Noël, j'ai vu cette recette de "Les gourmands (disent) d'Armelle" avec un coeur en crêpe qui m'avait tapé dans l'oeil. Je l'ai un peu adaptée pour rajouter un croustillant au chocolat...
4 janvier 2024

Bûche à la framboise {pour un petit gourmand} et une bûche à la poire et à la crème de marron {pour perpétuer notre tradition}

Bûche à la framboise {pour un petit gourmand} et une bûche à la poire et à la crème de marron {pour perpétuer notre tradition}
Pour Noël, je tâche de toujours préparer des repas qui vont plaire à mes deux filles. Je valide donc avec elles ce qu'elles souhaitaient en leur faisant des propositions (tant en plats qu'en desserts). Cette année comme nous passions de Réveillon chez...
5 novembre 2023

Brownies au chocolat et crème anglaise {parce que les filles vont dépasser leur maman en cuisine}

Brownies au chocolat et crème anglaise {parce que les filles vont dépasser leur maman en cuisine}
Pour ce repas d'Halloween 2023, les filles ont été mises en première ligne. La plus jeune de nos filles, 13 ans, s'est chargée de la préparation du brownie, tandis que la plus grande, 17 ans, a été mandatée pour s'occuper de la crème anglaise avec un...
Publicité
Publicité
17 juillet 2022

Bavarois à la vanille et à la fraise {pour un 16e anniversaire très chaud...}

Bavarois à la vanille et à la fraise {pour un 16e anniversaire très chaud...}
Le mois de juillet est très chargé chaque année chez nous avec l'anniversaire de nos 2 filles toutes deux nées le même mois. Entre les anniversaires avec les copines, la famille et tout ce qui se fête entre juin et juillet (fin d'école, anniversaire des...
1 mai 2022

Naked cake à la fraise

Naked cake à la fraise
Ma petite dernière m'a demandé, pour le dessert pascal, de préparer un gâteau à la fraise plutôt qu'au chocolat, comme souvent les autres années. Il est vrai qu'un gâteau aux fruits et toujours plus léger en fin de repas. Notre repas de Pâques ne pouvait...
3 avril 2022

Mini crêpes légères au four

Mini crêpes légères au four
Pour cette recette, j'ai pris la recette de Chic, Chic, Chocolat, en l'allégeant un peu en enlevant le sucre et surtout en préférant une garniture légère pour un dessert dominical rapide et léger. Pour 12 crêpes: - 2 oeufs, - 100 g de farine, - 15 cl...
13 février 2022

Gâteau aux pommes au fromage blanc et à la compote

Gâteau aux pommes au fromage blanc et à la compote
Largement inspiré de la recette de Rachel cuisine (une véritable source d'inspiration pour des recettes sympas et légères), ce gâteau aux pommes permet de se faire plaisir sans trop de gras ni de sucre pour un goûter équilibré. Pour 8 parts: - 250 g de...
12 juillet 2021

Tarte aux légumes façon chakchouka {à la façon de Anissa Boulesteix}

Tarte aux légumes façon chakchouka {à la façon de Anissa Boulesteix}
Cette recette je l'avais faite il y a plus d'un an après avoir vu la vidéo de la recette ici faite par Anissa Boulesteix. Je l'ai adapté à nos goûts et au temps que je souhaitais y consacrer. C'était une recette parfaite pour l'été et je la publie donc...
Publicité
Publicité
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>
Un peu de rêve dans ma cuisine
Publicité
Newsletter
144 abonnés
Archives
Un peu de rêve dans ma cuisine
Publicité