26 octobre 2011
Velouté de pois cassés

23 septembre 2011
Steak haché revisité

24 août 2011
Légumes de couscous à la fève

24 août 2011
Tajine de poulet, figues, abricots et miel

26 juillet 2011
Tajine de veau aux pruneaux, noix de cajou et sésame

03 juillet 2011
Bouillon aux nouilles chinoises et boulettes de boeuf

05 juin 2011
Curry de poulet
Recevant un invité à la maison ce week-end, je voulais faire une cuisine un peu sympa sans y passer beaucoup de temps. L'invité en question adorant la cuisine des îles et la cuisine épicée, avec zhom nous avons opté pour un curry de poulet comme plat principal, une salade asiatique (sans soja ni poulet), et au dessert un clafoutis aux cerises (que notre invité adore).
Un repas qu'il a dévoré! (çà fait plaisir)
Pour 4 personnes:- 4 filets de poulet,- Oignon émincé,- Gingembre râpé,- Curry,- 1 boîte de lait de coco,- Jus de... [Lire la suite]
11 mai 2011
Risotto à l'espagnol

27 février 2011
Poëlée de légumes et poulet aux saveurs d'Asie

26 février 2011
"Crème" de chou fleur légère au Saint Agur
