21 septembre 2014

Pizza figues, chèvre, miel et noix {quand l'automne s'invite sur notre pizza}

Une petite envie réfléchie avec zhom pour une pizza qui change un peu de l'éternelle tomate, jambon; chorizo, fromage que nos filles adorent... Pour 4 personnes:- 1 pâte à pizza fine (maison ou du commerce),- Quelques cuillères à soupe de crème épaisse,- 1/2 fromage de chèvre frais,- Quelques figues,- Une poignée de cerneaux de noix,- Une touche de miel,- 2 tranches de jambon de Bayonne Préchauffer le four à 200°C. Étaler la pâte à pizza. La couvrir d'un peu de crème épaisse. Parsemer de petits morceaux de fromage de chèvre... [Lire la suite]
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11 novembre 2008

Pizza Indienne au curry... ou comment faire plaisir à ma fille

Oui car notre fille est dingue de pizza curry... depuis déjà un moment. Elle n'a que 2 ans et demi mais elle en raffole. C'est surement dû au fait que, durant ma grossesse, mon "envie de femme enceinte" était la pizza curry! Allez savoir pourquoi!! Pour 2 personnes (promis après on a plus faim!):- 1 pâte à pizza maison à la MAP (cf. recette plus loin),- 1 boîte de purée de tomate au basilic,- 1/2 boîte de crème fraîche épaisse,- Oignon,- 1 beau filet de poulet,- Emmental rapé,- Curry Pâte à pizza- 250 g de farine... [Lire la suite]
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26 octobre 2008

Pizza maison (pâte à la MAP)

Hier soir pour le dîner c'était "pi-za" comme dirait notre puce... Pizza maison! Dommage que j'ai dû quitter la maison durant la cuisson, j'avais mis le minuteur mais trop longtemps et donc la pizza était un peu trop cuite, mais de l'avis de zhom et même de notre puce, elle était très bonne. "C'est bon" nous a dit notre pitchounette tout le long du dîner ^_^ Pour 4 personnes:- 1 pâte à pizza maison à la MAP (cf. recette plus loin),- 1 boîte de purée de tomate au basilic,- Dés de jambon,- Mozzarella,-... [Lire la suite]
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