30 mars 2016

Trianon revisité {l'envie d'innover un peu}

Pour Pâques, je reste en général sur des produits traditionnels et pour le dessert je ne pouvais qu'aller vers du chocolat. D'autant que ma puce est fan inconditionnelle de chocolat (elle a de qui tenir!!). Donc pour ce dessert, j'ai voulu revenir vers un gâteau que je n'avais pas réalisé depuis longtemps: un trianon. Mais je me souvenais que mes versions précédentes avaient été trop sucrées à notre goût (ici et là). J'ai donc choisi de faire le trianon comme je le voulais. Et finalement nous avons bien apprécié cette version, plus... [Lire la suite]
Posté par choupinette_chou à 08:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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14 avril 2009

Trianon

Recette à nouveau prise sur le merveilleux site de Sylvie Aït-Ali, Amuses-bouche, ce Trianon a eu grand succès (même si ce n'est pas un dessert léger ^^). Très chocolaté et mousse légère. Peut être quelques changements si je dois le refaire... Ben oui, on veut toujours s'approprier un peu les recettes et les mettre à notre envie et nos goûts. Pour 10-12 personnes: Pour le biscuit:- 2 oeufs Bio,- 60 g de sucre blond Bio,- 40 g de poudre d'amandes Bio,- 2 cuillères à soupe rases de farine de blé,- 30 g de beurre doux Bio... [Lire la suite]
Posté par choupinette_chou à 14:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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