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Un peu de rêve dans ma cuisine
pralinoise
31 juillet 2019

Entremet noisette, café, chocolat, mascarpone {"trop trop bon" comme dirait ma fille...}

Entremet noisette, café, chocolat, mascarpone {"trop trop bon" comme dirait ma fille...}
Cette recette a été prise sur le magnifique blog de Lilie Bakery. C'est un entremet très mousseux et très goûteux qui marie parfaitement les saveurs noisette (qui se révèlent encore plus grâce au café), chocolat (puissant) et mascarpone (qui adoucit et...
Posté par choupinette_chou à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  lait,  café,  noisette,  beurre,  farine de blé,  oeufs,  pralinoise,  sucre blanc,  mascarpone,  crêpes dentelles

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30 mars 2016

Trianon revisité {l'envie d'innover un peu}

Trianon revisité {l'envie d'innover un peu}
Pour Pâques, je reste en général sur des produits traditionnels et pour le dessert je ne pouvais qu'aller vers du chocolat. D'autant que ma puce est fan inconditionnelle de chocolat (elle a de qui tenir!!). Donc pour ce dessert, j'ai voulu revenir vers...
Posté par choupinette_chou à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  amande,  mascapone,  crème liquide,  lait,  vanille,  lait concentré,  oeuf,  beurre,  gavotte,  pralinoise,  maïzena,  sucre blanc

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14 avril 2009

Trianon

Trianon
Recette à nouveau prise sur le merveilleux site de Sylvie Aït-Ali, Amuses-bouche, ce Trianon a eu grand succès (même si ce n'est pas un dessert léger ^^). Très chocolaté et mousse légère. Peut être quelques changements si je dois le refaire... Ben oui,...
Posté par choupinette_chou à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  amande,  chocolat blanc,  gavotte,  pralinoise

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