raisins secs - Un peu de rêve dans ma cuisine

raisins secs

8 mai 2020

Cake aux fruits rouges {si facile qu'on se demande pourquoi on l'achète tout prêt}

Mon mari adore le cake aux fruits confits et comme je profite de la période de confinement pour finir ce qui reste dans les placards, en trouvant des citrons et oranges confits, je lui ai demandé ce que l'on pourrait bien faire avec et il a vite imaginer...

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Tags: rhum, oeuf, raisins secs, beurre, farine de blé, citron confit, sucre vanillé, bigarreau confit, orange confite

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28 mai 2013

Pintade farcie à la landaise {plat principal de fête des mères}

Ayant nos mamans respectives pour le déjeuner, nous avons pensé à faire une volaille car c'est un plat qu'elles ne peuvent réaliser l'une comme l'autre étant seule à la maison. Notre choix s'est porté sur la pintade. J'ai alors cherché sur la bloggosphère...

Posté par choupinette_chou à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, pain, noix, raisins secs, jambon Bayonne, pintade, Floc de Gascogne

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28 septembre 2011

Confiture de figues blanches, laurier et raisins secs

Dernières confitures de figues blanches pour l'année. Cette fois-ci une confiture plus destinée à être mangée avec du fromage de chèvre et inspirée par une confiture achetée à la montagne pendant nos vacances (celle-ci) achetée directement chez le producteur...

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Tags: figues, raisins secs, sucre blanc, laurier

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24 août 2011

Légumes de couscous à la fève

Pour accompagner le tajine, j'ai préparé de la semoule aux raisins secs et des légumes de couscous. Pour certaines raisons, j'avais besoin d'accompagner notre tajine de légumes avec beaucoup de sauce et non secs. Ce mélange était vraiment idéal. Pour...

Posté par choupinette_chou à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, carotte, navet, semoule, raisins secs, oignon, fèves, céleri

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1 février 2011

Semoule de chou fleur aux raisins secs et amandes

Je n'avais jamais mangé de chou fleur cru jusqu'à il y a peu, mais j'ai vraiment adoré çà. C'est avec la semoule de scally que j'ai fait mon initiation et je n'ai eu de cesse de refaire cette recette (au grand damne de zhom qui n'ai pas fan de chou fleur,...

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Tags: amande, citron, raisins secs, huile d'olive, ciboulette, chou fleur

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7 septembre 2010

Gâteau de semoule

Cherchant à vider au maximum les placards avant le déménagement, je suis tombée sur un paquet de semoule fine. J'ai donc préféré utiliser cette semoule dans un gâteau de semoule au lait comme on peut en trouver dans le commerce. J'ai trouvé cette recette...

Posté par choupinette_chou à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, vanille, semoule, oeuf, raisins secs, sucre blond

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7 avril 2010

Semoule de chou fleur à la façon de Pascale

J'ai trouvé intéressant cette recette de Pascale, du site C'est moi qui l'ai fait. Cette salade a servi d'accompagnement à une escalope de poulet. Une envie de légèreté et de fraîcheur qui est réapparu avec les beaux jours, avec en dessert une petite...

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Tags: citron, raisins secs, mimolette, huile d'olive, ciboulette, chou fleur

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24 mars 2010

Salade de fruits d'hiver à la façon de Dorian

Je ne me lasse pas de cette recette. Aujourd'hui je l'ai refaite avec des fruits plus hivernaux:- pommes,- poires,- raisins secs. A le refaire je ne mettrai sûrement pas de pommes mais seulement des poires. Pour 4 personnes: - 20 cl d'eau,- 40 g de sucre...

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Tags: poire, pomme, citron, orange, vanille, cannelle, raisins secs, badiane

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19 mars 2010

Tajine de fruits d'automne par Ducros

J'avais une envie d'épices... Je pensais à un tajine, un tajine de poulet... Mais en regardant au dos de ma petite boîte d'épices Cook Art Canelle, Abricots, Dattes de Ducros, j'ai trouvé cette petite recette pour laquelle j'avais les ingrédients nécessaires....

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Tags: poire, pomme, miel, vanille, cannelle, raisins secs, abricot sec, fleur d'oranger

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28 mai 2009

Granola maison selon Scally

Lorsque j'ai vu cette recette sur le site C'est moi qui l'ai fait, j'ai tout de suite craquée. Cela fait des années que j'apprécie consommer des céréales au petit déjeune. Enfant je préférais les céréales sucrées ou chocolat, et puis avec le temps, mon...

Posté par choupinette_chou à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, maïs, raisins secs, graines de tournesol, pignons de pin, baies de goji, graines de sarrasin, petit épeautre

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