sesame - Un peu de rêve dans ma cuisine

sesame

2 avril 2018

Rillettes de saumon et crackers à la farine de seigle {pour un 1e avril sous le signe du poisson}

Pour notre entrée de repas de Pâques, j'ai misé sur une préparation rapide et que je pouvais préparer d'avance pour profiter de mes invitées sans passer mon temps en cuisine. J'ai trouvé cette recette de "La cuisine selon Angie" de rillettes végétales....

Posté par choupinette_chou à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, citron, emmental, crème fraîche, farine T110, sésame, huile d'olive, aneth, farine de seigle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2014

Un burger 100% maison

Un déjeuner à l'américaine 100% fait maison, beaucoup plus léger qu'un burger ordinaire çà vous dit? Lorsque j'ai trouvé la recette de 'Bonjour Darling' j'ai voulu tenter et je n'ai pas regretté. Un repas qui permet de se faire plaisir sans culpabiliser......

Posté par choupinette_chou à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pain, pomme de terre, salade, emmental, sésame, chapelure, bacon, farine aux céréales

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2013

Saumon au riz et épinard à l'asiatique

Je cherchais une recette de saumon avec des épinards et je suis tombée sur celle de "Fais péter la recette". Un vrai délice! Pour 2 personnes: - 2 pavés de saumon , - 2 grosses poignées d' épinard frais , - Du riz, - 1 cuillère à soupe de sauce soja ,...

Posté par choupinette_chou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, épinards, soja, saumon, citron, échalotte, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2011

Crêpes aux graines et son d'avoine

Pour 2 grandes crêpes: - 1 cuillère à soupe de son d'avoine ,- 1 oeuf ,- 50 g de farine,- 12,5 cl de lait (végétal ou animal),- 1/2 cuillère à soupe d' huile ,- 1 cuillère à soupe de graines de tournesol ,- 1/2 cuillère à soupe de graine de lin ,- 1/2...

Posté par choupinette_chou à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeuf, graines de lin, graines de tournesol, graines de pavot, sésame, son d'avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2011

Nouilles Soba aux poireaux et St Jacques

Lors de nos courses, zhom est tombé sur un produit qu'il ne connaissait pas. Des nouilles Soba. Je n'en avais jamais mangé même si je connaissais de nom (pour avoir vu des recettes sur de nombreux blogs). Je lui ai donc dit d'en prendre histoire d'essayer....

Posté par choupinette_chou à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, poireau, huile de sésame, sésame, coquilles St Jacques, citronnelle, nouilles soba

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2011

Tajine de veau aux pruneaux, noix de cajou et sésame

A la maison, zhom et moi adorons les tajines. Mon chéri est un inconditionnel des cuisines étrangères et notamment orientales. Par chance, les cousins de zhom m'ont offert pour un anniversaire un plat à tajine. Et c'est toujours avec plaisir que j'en...

Posté par choupinette_chou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, pruneaux, veau, cumin, cannelle, oignon, sésame, bouillon, noix de cajou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2011

Le Che Chuoi de "La 'Pose' Gourmande"

Hier pour le dîner j'avais préparé une salade de boeuf à l'asiatique. Je cherchais donc un dessert qui fasse un peu asiatique lui aussi et je me suis souvenue d' une recette vue dans le Yummy Magasine n°1 et qui avait été élaboré par 'La "Pose" gourmande'....

Posté par choupinette_chou à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, banane, perles du japon, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2011

Poëlée de légumes et poulet aux saveurs d'Asie

S'il y a bien une chose que j'ai découverte depuis que j'ai débuté ce blog, c'est que contrairement à ce que je pensais auparavant, le plaisir dans la nourriture ne passe pas seulement dans la consommation d'aliments gras, sucrés, riches... En fait le...

Posté par choupinette_chou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poulet, soja, carotte, échalotte, oignon, sésame, chou fleur, céleri

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2011

Crumble salé de légumes au chorizo

Une recette tirée du Saveurs de Février 2010. Excellente mais il y avait un peu trop de crumble à notre goût par rapport aux légumes. Alors voir à diminuer la pâte à crumble ou augmenter la part de légumes... Sinon j'ai juste ajouté dans le crumble des...

Posté par choupinette_chou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons d'avoine, poireau, carotte, noisette, beurre, farine de blé, graines de courge, graines de lin, oignon, sésame, giraumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2011

Pain sans pétrissage aux graines

Depuis que j'ai réalisé mes premiers pains sans pétrissage en début d'année, nous n'avons plus remis les pieds chez le boulanger. A raison de 1 kg de farine à chaque préparation, je réalise ainsi 6 petites baguettes et 4 petits pains qui nous permettent...

Posté par choupinette_chou à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de blé, graines de lin, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>