25 novembre 2009
Sar tomate curry aux tagliatelles de carottes
Ne connaissant pas le sar, je me suis laissée tentée quand j'en ai vu sur le banc de mon poissonnier. Et franchement aucun regret! La chair est douce, ferme, nous avons été charmés, même si, hélas, le prix est moins charmant lui... Pour 2 personnes: -...