23 février 2011

Gratin de pâtes au poireau et Comté

Normalement cette recette était prévue avec des crozets. Je pensais en avoir encore et n'en avais donc pas acheté... or çà n'était pas le cas. Un petit tour dans le placard et j'ai trouvé des pâtes Oriecche qui ont donc permis de sauver le déjeuner familial. - 200 g de pâtes orecchietteorecchiette,- 2 tranches de jambon blanc,- 1 beau poireau,- Oignon,- Échalote,- 10 cl de crème liquide entière,- Une grosse noisette de beurre,- 80 g de Comté Faire préchauffer le four à 200°C. Laver et émincer le poireau, l'oignon et... [Lire la suite]
Posté par choupinette_chou à 07:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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