Un peu de rêve dans ma cuisine

13 septembre 2008

Le croque-provencal

Pour dîner, zhom et moi voulions un truc rapide (pas trop le temps pour la cuisine en ce moment hélas). Nous nous sommes rabattus sur l'idée de croque-monsieur, mais forcément çà ne pouvait pas rester aussi simple. Alors nous l'avons transformé en croque-provencal....

Posté par choupinette_chou à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, mozzarella, jambon blanc, thym

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13 septembre 2008

Madeleines aux pépites de chocolat

Ma cousine venant me rendre visite pour le café (enfin la tisane pour elle), j'ai eu envie de lui préparer des p'tites douceurs et mon choix s'est porté cette fois-ci pour des madeleines aux pépites de chocolat. Pour 25 madeleines: - 140 g de beurre,-...

Posté par choupinette_chou à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, farine de riz

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9 septembre 2008

Salade type César...

Lorsque ma 'tite soeur est venue dîner la semaine passée chez nous, j'avais fait un cheesecakecheesecake en dessert et je souhaitais donc un plat unique et pas trop riche pour compléter le repas, d'autant que soeurette m'avait donné comme directive "tu...

Posté par choupinette_chou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poulet, salade, emmental, jambon blanc, oeuf

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7 septembre 2008

Filet mignon au sirop d'agave

En passant un peu de temps sur le site de Beau à la louche (que j'affectionne particulièrement depuis que je l'ai découvert) j'ai trouvé cette recette de Filet mignon à la mélasse de grenade. Je n'ai pas de mélasse de grenade hélas, mais pour garder le...

Posté par choupinette_chou à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, sirop d'agave, filet mignon, pomme de terre

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5 septembre 2008

Gâteau tout chocolat de Mercotte pour l'anniv de zhom

Tout est dit dans le titre je crois! La recette est donc celle de Mercotte, grande gourmande de chocolat... La recette (ici) est simple et donne un résultat très gourmand! Je n'ai par contre pas mis de cacao sur le dessus et j'ai fais une petite présentation...

Posté par choupinette_chou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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4 septembre 2008

Soupe de courgettes au thym

Ce soir à nouveau soupe au dîner (le temps humide et froid s'y prête...). Pour 4 assiettes: - 4 courgettes,- 1 oignon,- Huile d'olive,- 1 litre d'eau,- un cube de bouillon de légumes méditerranéens,- thym,- soja de cuisine Dans une poële faire revenir...

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Tags: courgette, soja de cuisine

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3 septembre 2008

Cheesecake classique (ou presque)

En trainant sur le blog de Beau à la louche, je suis tombée sur la recette de son Classic New York Cheesecake à la vanille. Recevant ma p'tite soeur à la maison hier soir, j'ai décidé de faire ce dessert avec une petite modification (ben oui, çà fait...

Posté par choupinette_chou à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, crème, épeautre

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3 septembre 2008

Prix Brillante Weblog

Je remercie Sève de m'avoir envoyé le prix Brillante Weblog. Je suis ravie car même si je suis très peu lu, je vois au moins que celles et ceux qui viennent apprécient mon blog et çà fait toujours plaisir de pouvoir partager sa passion. Sève est d'ailleurs...

Posté par choupinette_chou à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 septembre 2008

Soupe de carotte au cumin

Allez savoir pourquoi j'avais une envie de soupe... "En cette saison?? me direz vous... Et ben oui! Pour mes amis ou ma famille qui passeraient par là: "Non je ne suis pas enceinte!!" j'ai juste envie de soupe (en général, en hiver avec zhom c'est très...

Posté par choupinette_chou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cumin, soja de cuisine

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31 août 2008

Salade aux graines germées d'Alfalfa (de la luzerne dans mon assiette...)

Vendredi matin, j'avais un entretien pour du boulot mais étant un peu en avance, j'ai profité des 30 minutes dont je disposais pour me rendre dans un magasin Bio tout proche de mon lieu de rdv. Dans les rayons j'ai pu trouver une barquette de graines...

Posté par choupinette_chou à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, salade, alfalfa, graines germées, renne

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