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Un peu de rêve dans ma cuisine
12 janvier 2012

Un petit geste écolo...

Comme je le disais sur mon autre blog, je ne suis pas une écolo à 100% (non je ne me déplace pas à pied, ne me chauffe pas au feu de bois ni n'écris mes recettes sur des bouts de papier recyclé mais bel et bien sur un blog avec mon ordinateur connecté...
Posté par choupinette_chou à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2012

Confiture de lait maison

Confiture de lait maison
Une petite préparation que j'avais réalisé pour garnir mes paniers cadeaux gourmands. La confiture de lait maison, rien de plus simple à faire et tellement délicieux... Pour 1 petit pot: - 1 boîte de lait concentré sucré Poser la boîte de lait dans une...
Posté par choupinette_chou à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 janvier 2012

Petit déjeuner plein d'énergie

Petit déjeuner plein d'énergie
Après avoir passé de nombreuses journées à photographier et réinventer chaque matin mon petit déjeuner, j'ai commencé à me lasser de devoir chaque jour m'obliger à repenser chaque fois ce que j'allais manger. Depuis quelques jours mon petit déjeuner est...
Posté par choupinette_chou à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2012

Rillettes de maquereau de fond de placard...

Rillettes de maquereau de fond de placard...
J'avais acheté des maquereaux mis en filet par mon poissonnier. Et puis je n'y avais plus trop pensé jusqu'à ce qu'il devienne urgent de les manger... Pour 2 personnes: - 2 maquereaux mis en filet, - 1 cube de court bouillon ou un peu de mélange épices...
Posté par choupinette_chou à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  fromage à tartiner,  maquereau,  persil,  bouillon

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4 janvier 2012

Soupe de carottes, chou fleur, lentilles corail et curry

Soupe de carottes, chou fleur, lentilles corail et curry
A nouveau une recette de soupe complète pour un dîner rapide ou un déjeuner plein d'énergie accompagné de légumes et/ou de céréales. Pour 2 personnes: - 1/2 petit chou fleur,- 5 carottes pelées et émincées,- 1/2 verre de lentilles corail ,- Curry ,- 1/2...
Posté par choupinette_chou à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  carotte,  lentille corail,  bouillon,  chou fleur

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1 janvier 2012

Dîner végétarien (soupe 'verte' et salade au tofu fumé)

Dîner végétarien (soupe 'verte' et salade au tofu fumé)
Petite envie de manger végétarien en ce moment (merci à zhom pour le livre de cuisine végétarienne ^^)... Soupe 'verte': - Courgettes émincées,- Poireaux émincés,- 1 branche de céleri émincée ,- 1/2 cube de bouillon ,- 10 cl de crème d'avoine Mettre une...
Posté par choupinette_chou à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tofu,  salade,  noix,  coeur de palmier,  huile oméga 3,  vinaigre

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