Un peu de rêve dans ma cuisine

20 septembre 2011

Avocat à la coriandre, sauce soja et amandes grillées

Petite salade idéale pour accompagner un reste de poulet rôti (le reste de notre poulet dominical): Pour 2 personnes: - 1 avocat , - 1 cuillère à soupe de jus de citron , - 1 cuillère à soupe de sauce soja , - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, - Coriandre...

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Tags: coriandre, soja, citron, avocat, huile d'olive

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20 septembre 2011

Petit déjeuner trop copieux

Petit déjeuner préparé pour un dimanche matin mais définitivement trop copieux pour moi ce jour là... - Thé rouge à la vanille , - 1 verre de jus de myrtilles , - 1 Actimel 0%, - 1 yaourt au lait de chèvre et à la myrtille, - 1 petite grappe de raisin...

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19 septembre 2011

Petit déjeuner de début de semaine

- Thé aux agrumes , - 1 Actimel 0%, - 1 verre de jus de pomme / kiwi , - 1 yaourt grec avec une cuillère de crème de marron , - Baguette de pain , - Pêches de vigne cuites

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18 septembre 2011

Petit déjeuner top énergie!

Après 3 réveils dans la nuit par notre petite puce, il fallait bien çà pour se remettre un peu sur pied... - Un thé au citron , - 1/2 pomélo , - 1 Actimel 0%, - Fromage battu, - Quelques cerneaux de noix , - Pépites de chocolat , - Flocons de diverses...

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17 septembre 2011

Petit déjeuner à la Weight Watchers

Typiquement le genre de petit déjeuner que je prenais lorsqu'il y a de nombreuses années, je suivais le régime WW... - 1 Actimel 0%, - 4 biscottes aux céréales , - 1 yaourt nature 0% avec une goutte de sirop d'agave , - 1/2 pamplemousse , - Un peu de...

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16 septembre 2011

Petit déjeuner suédois

- Jus de myrtille , - Actimel 0%, - 1 petit Philadelphia , - 3 Wasa 'léger' , - Compote de rhubarbe ,- 1 petit suisse

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15 septembre 2011

Salade de pommes de terre, truite fumé et sauce au raifort

Avec en mémoire la recette de salade de pommes de terre, truite fumée et raifort de Jamie Oliver (ici), j'ai profité d'avoir acheté de la sauce au raifort chez le suédois pour refaire la recette avec ce nouveau condiment. Un goût qui m'a beaucoup plu...

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Tags: citron, crème liquide, pomme de terre, ciboulette, raifort, truite

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15 septembre 2011

Petit déjeuner automnal

- Thé rouge à la vanille,- 1 Actimel 0%,- Fromage blanc battu avec 1/2 poire ,1 cuillère à café de crème de marron et des cerneaux de noix concassés,- Pain aux céréales maison ,- Confiture poire gingembre maison,- Une petite grappe de raisin

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14 septembre 2011

Salade guacamole

Salade à l'inspiration guacamole qui nous a fait un excellent dîner. Pour 2 personnes: - 1 avocat , - 2 tomates vertes , - 1/2 poivron rouge , - Jus de citron vert , - Piment doux en poudre ,- Coriandre fraîche (oubliée sur la photo) Laver et couper en...

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Tags: coriandre, tomate, poivron, citron vert, avocat, piment

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14 septembre 2011

Petit déjeuner plein d'énergie

- Thé rouge à la vanille,- 1 Actimel 0%,- 3 biscottes aux céréales ,- Confiture poire gingembre maison,- 2 petits suisses,- 1 banane ,- Pépites de chocolat

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