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Un peu de rêve dans ma cuisine
gavotte
6 juillet 2020

Entremet framboise amande {parce que notre fille est accro à l'entremet framboise}

Entremet framboise amande {parce que notre fille est accro à l'entremet framboise}
Comme chaque année, pour son anniversaire, je laisse à ma fille le soin de choisir le gâteau que nous dégusterons en famille. Pour son 14e anniversaire, elle a fait un choix qu'elle fait souvent: un entremet à la framboise. Celui-ci, adapté de la recette...
Posté par choupinette_chou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  framboise,  purée d'amande,  crème liquide,  oeuf,  beurre,  farine de blé,  chocolat blanc,  gavotte,  maïzena,  sucre blanc

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30 mars 2016

Trianon revisité {l'envie d'innover un peu}

Trianon revisité {l'envie d'innover un peu}
Pour Pâques, je reste en général sur des produits traditionnels et pour le dessert je ne pouvais qu'aller vers du chocolat. D'autant que ma puce est fan inconditionnelle de chocolat (elle a de qui tenir!!). Donc pour ce dessert, j'ai voulu revenir vers...
Posté par choupinette_chou à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  amande,  mascapone,  crème liquide,  lait,  vanille,  lait concentré,  oeuf,  beurre,  gavotte,  pralinoise,  maïzena,  sucre blanc

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14 avril 2009

Trianon

Trianon
Recette à nouveau prise sur le merveilleux site de Sylvie Aït-Ali, Amuses-bouche, ce Trianon a eu grand succès (même si ce n'est pas un dessert léger ^^). Très chocolaté et mousse légère. Peut être quelques changements si je dois le refaire... Ben oui,...
Posté par choupinette_chou à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  amande,  chocolat blanc,  gavotte,  pralinoise

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