Un peu de rêve dans ma cuisine

22 septembre 2011

Confiture de figues blanches, au porto et à la cardamome

Aussi loin que je me souvienne, ma maman a toujours fait des conserves et des confitures, même si, avec le travail puis la maladie, elle a cessé d'en réaliser depuis une grosse dizaine d'année. Sans jouer les Cosette, elle faisait tout cela pour remplir...

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Tags: agar-agar, figues, porto, cardamome, sucre blanc

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22 septembre 2011

Petit déjeuner qui me plait

- Thé au citron ,- Actimel 0%,- 1/2 pamplemousse ,- 2 wasa aux céréales ,- Préparation aux pêches de vignes ,- 1 oeuf mollet

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21 septembre 2011

Petit déjeuner de malade

Mal de gorge ce matin alors on ne traîne pas et on tâche de se soigner en douceur et de faire le plein de vitamines! - Actimel 0%, - Yaourt 0%, - Sirop d'agave , - 1 kiwi , - 1 jus de pomme/kiwi Bio, - 3 toasts , - Confipote maison poire/gingembre , -...

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20 septembre 2011

Avocat à la coriandre, sauce soja et amandes grillées

Petite salade idéale pour accompagner un reste de poulet rôti (le reste de notre poulet dominical): Pour 2 personnes: - 1 avocat , - 1 cuillère à soupe de jus de citron , - 1 cuillère à soupe de sauce soja , - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, - Coriandre...

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Tags: coriandre, soja, citron, avocat, huile d'olive

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20 septembre 2011

Petit déjeuner trop copieux

Petit déjeuner préparé pour un dimanche matin mais définitivement trop copieux pour moi ce jour là... - Thé rouge à la vanille , - 1 verre de jus de myrtilles , - 1 Actimel 0%, - 1 yaourt au lait de chèvre et à la myrtille, - 1 petite grappe de raisin...

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19 septembre 2011

Petit déjeuner de début de semaine

- Thé aux agrumes , - 1 Actimel 0%, - 1 verre de jus de pomme / kiwi , - 1 yaourt grec avec une cuillère de crème de marron , - Baguette de pain , - Pêches de vigne cuites

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18 septembre 2011

Petit déjeuner top énergie!

Après 3 réveils dans la nuit par notre petite puce, il fallait bien çà pour se remettre un peu sur pied... - Un thé au citron , - 1/2 pomélo , - 1 Actimel 0%, - Fromage battu, - Quelques cerneaux de noix , - Pépites de chocolat , - Flocons de diverses...

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17 septembre 2011

Petit déjeuner à la Weight Watchers

Typiquement le genre de petit déjeuner que je prenais lorsqu'il y a de nombreuses années, je suivais le régime WW... - 1 Actimel 0%, - 4 biscottes aux céréales , - 1 yaourt nature 0% avec une goutte de sirop d'agave , - 1/2 pamplemousse , - Un peu de...

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16 septembre 2011

Petit déjeuner suédois

- Jus de myrtille , - Actimel 0%, - 1 petit Philadelphia , - 3 Wasa 'léger' , - Compote de rhubarbe ,- 1 petit suisse

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15 septembre 2011

Salade de pommes de terre, truite fumé et sauce au raifort

Avec en mémoire la recette de salade de pommes de terre, truite fumée et raifort de Jamie Oliver (ici), j'ai profité d'avoir acheté de la sauce au raifort chez le suédois pour refaire la recette avec ce nouveau condiment. Un goût qui m'a beaucoup plu...

Posté par choupinette_chou à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crème liquide, pomme de terre, ciboulette, raifort, truite

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