24 janvier 2012
Gratin de pâtes, brocolis, tomate et tomme de brebis
Un plat complet improvisé avec les restes du réfrigérateur (parfois il faut bien trouver à les utiliser!).
Pour 2 personnes:
- 200 g de pâtes,
- 1/2 tête de brocolis,
- 1/4 de boîte de tomates concassées,
- 30 g de tomme de brebis,
- 5/10 cl de crème liquide de riz
Faire cuire les pâtes selon la durée indiquée sur le paquet.
Cuire les brocolis à la vapeur.
Mélanger les pâtes égouttées avec le brocolis. Placer dans un plat à gratin.
Mélanger la tomate avec la crème liquide de riz. L'ajouter sur les pâtes puis mettre la tomme et gratiner au four à 180°C pendant 20 minutes.
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