roquefort - Un peu de rêve dans ma cuisine

roquefort

14 mai 2013

Roquefort et ma première publication

Il y a peu ma tante m'avait offert un beau morceau de Roquefort qui m'avait permis de réaliser cette soupe de pois cassés et Roquefort. J'ai été ensuite contactée par l'entreprise Roquefort Papillon qui souhaitait savoir si je leur donnais l'autorisation...

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Tags: roquefort

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6 avril 2013

Soupe de pois cassés au Roquefort {le Roquefort... encore}

Pour 3 personnes: - 75 g de pois cassés , - 1 petit oignon, - 1 bouillon de légumes en cube , - 1 peu de crème liquide entière (ou du lait concentré non sucré pour alléger), - Roquefort émietté Faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir légèrement...

Posté par choupinette_chou à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquefort, crème liquide, oignon, bouillon, pois cassés

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4 avril 2013

Pâtes au Roquefort {ou la récidive aveyronnaise}

Ben oui, le morceau de Roquefort que j'ai reçu est suffisement important pour que zhom et moi nous fassions plaisir. Et zhom A-DO-RE les pâtes au Roquefort! Alors comme dirait l'autre, y'a plus qu'à! Pour 2 personnes: - Des pâtes , - 3 cuillères à soupe...

Posté par choupinette_chou à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquefort, crème liquide, pâtes

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2 avril 2013

Nid de Roquefort, poires, miel et noix {un ménage à 4 qui a fait ses preuves}

Pour lui avoir apporté notre aide, une de mes tantes qui a longtemps vécu en Aveyron, nous a offert un beau morceau de Roquefort. Ne voulant pas seulement le déguster sur un morceau de pain, j'ai cherché sur internet une idée pour le cuisiner et mon choix...

Posté par choupinette_chou à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, roquefort, brick, miel, crème fraîche, noix

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19 septembre 2008

Pâtes au Roquefort

Hier soir je n'avais pas trop de courage pour faire de la cuisine et l'inspiration manquait.. J'ai donc ouvert le réfrigérateur et vu du Roquefort. Ni une ni deux, le repas du soir était trouvé: pâtes au Roquefort!! Pour cette recette (les proportions...

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Tags: roquefort, pâtes, crème fraîche

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15 juin 2008

Salade d'endives, poires et roquefort

Cette entrée peut être aisément transformée en plat unique pour un dîner. Ce qui fut notre cas. Cette recette est tirée du calendrier tiré chaque année par la Ligue Nationale Contre le Cancer (j'ai acheté le mien au Comité de la Charente Maritime). A...

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Tags: poire, endive, roquefort

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