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Un peu de rêve dans ma cuisine
sucre de canne
5 janvier 2024

Punch de Noël

Punch de Noël
Réalisé l'an dernier pour le noël où était réunie toute la famille (bien plus simple à gérer que de servir un apéritif différent à chacun), nous avions bien apprécié et avons décidé, même à deux, de le faire à nouveau cette année (en gérant les quantités...
Posté par choupinette_chou à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  rhum,  vanille,  cannelle,  citron vert,  sucre de canne,  badiane

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17 février 2016

Cake aux pépites de chocolat sans beurre {au fromage blanc}

Cake aux pépites de chocolat sans beurre {au fromage blanc}
Les filles étant en vacances cette semaine, je voulais prendre un peu de temps pour elles. Hier pour le goûter, j'avais préparé une tresse feuilletée aux pommes pour le goûter de ma fille et une de ses amies. Pour le goûter de cette 2e partie de la semaine,...
Posté par choupinette_chou à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  vanille,  fromage blanc,  oeuf,  farine de blé,  sucre de canne

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27 août 2013

Virgin mojito à la fraise

Virgin mojito à la fraise
Une boisson que j'ai réalisé lors d'une chaude journée d'été... Pour 1 personne: - 4 fraises - 1/2 citron vert - 1 dizaine de feuilles de menthe - 1 c. à s. de sucre de canne - 20 cl d’eau gazeuse Couper le demi citron vert en quatre. Dans un verre, mettre...
Posté par choupinette_chou à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  fraise,  citron vert,  sucre de canne

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29 juillet 2011

Repas de baptême - Acte II - Le punch

Repas de baptême - Acte II - Le punch
Boisson Les boissons servies ont été jus de fruits divers pour les amateurs de boissons non alcoolisées et les enfants (environ 15 personnes) et un punch pour les autres (environ 35 personnes). La recette est celle de "Piment Oiseau" ici. Une recette...
Posté par choupinette_chou à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  orange,  rhum,  vanille,  ananas,  mangue,  cannelle,  fruit de la passion,  gingembre,  goyave,  sucre de canne

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9 janvier 2009

Couronne bordelaise cette fois-ci...

Couronne bordelaise cette fois-ci...
A La Rochelle, pour les Rois nous avons la galette frangipane mais aussi la couronne Bordelaise. Ma petite soeur qui vit sur Rennes ne trouve pas cette couronne (je me souviens que, lorsque je vivais à Nantes, je ne la trouvais pas non plus). Pour son...
Posté par choupinette_chou à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine à brioche,  fleur d'oranger,  sucre de canne

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