Salade campagnarde

Repas fait rapidement pour un déjeuner pour lequel je n'avais rien préparé.

Pour 2 personnes:
- 3 pommes de terre,
- Haricots verts,
- Lardons,
- Croûtons,
- Parmesan,
- Salade

Peler les pommes de terre et les cuire à la vapeur (au micro onde pour moi, très rapide).

Poêler les lardons sans matière grasse.

Placer la salade dans des assiettes individuelles. Disposer les haricots verts, les pommes de terre découpées en dés, les lardons, les croûtons et des copeaux de parmesan.

Assaisonner et déguster!

Comments

[choupette88]

Je passes vite fait sur ton blog pour te souhaiter un très bon dimanche.
A bientôt
bisous