noix - Un peu de rêve dans ma cuisine

noix

24 septembre 2011

Confiture de figues aux noix et à la cannelle

Je récidive avec la confiture de figues (il faut finir par les écouler ^^). Cette fois-ci une recette plutôt automnale avec des figues et des noix fraîches de chez ma maman. Pour 7 pots: - 2,5 kg de figues blanches , - 1 kg de sucre, - 100 g de noix fraîches...

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Tags: figues, noix, cannelle

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24 avril 2010

Salade d'endives au roulé de jambon

Petite salade d'un soir, légère mais qui remplit bien l'estomac. Pour 2 personnes: - 2 endives,- 2 tranches de jambon blanc,- 1/2 Petit Billy,- Persil,- Une cuillère à café de crème épaisse,- 10 cerneaux de noix,- 1 poire Après avoir enlevé les premières...

Posté par choupinette_chou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, endive, jambon blanc, fromage de chèvre, noix, persil

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13 mars 2010

Salade d'endives, noix, poire et roquefort

Une association dont on ne se lasse jamais... Pour 2 personnes: - 2 poires,- 3 endives,- Noix,- 6 tranches de baguette,- Roquefort,- Huile d'olive,- Vinaigre balsamique Émincer les endives. Les disposer dans les assiettes de service. Peler les poires...

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Tags: poire, endive, pain, noix, roquette

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1 octobre 2009

Salade de lentilles, pommes vertes, noix, champignons et radis

A nouveau tirée du dernier magasine de Cuisine by Cyril Lignac, cette salade nous a fait un excellent dîner, accompagné d'un mug de soupe. La salade comprend de nombreux ingrédients qui se marient parfaitement les uns avec les autres. Pour 2 personnes...

Posté par choupinette_chou à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, champignon, noix, lentilles vertes, ciboulette, radis

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19 décembre 2008

Petit cadeau de Noël traditionnel

S'il est un cadeau traditionnel qui s'offre à Noël, c'est bien celui de la corbeille de fruits secs et de fruits à coque. Jusqu'à aujourd'hui je n'avais jamais offert ce type de présent. Mais cette année, zhom a pensé que l'idée serait bonne pour ses...

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Tags: amande, pruneaux, figues, noisette, noix, abricot sec, datte, noix de macadamia

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1 octobre 2008

Brie au figues fraîches et pain aux noix (repas dominical aux figues partie II)

Suite à l'idée donnée par clémence, j'ai tenté l'association brie/figues. Donc j'ai fait un bon pain aux noix (recette à venir), et j'ai servi mes assiettes de brie avec une tranche de pain et des figues fraîches. Association réussie! Merci clémence....

Posté par choupinette_chou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, noix, brie

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1 octobre 2008

Pain aux noix à la MAP

Jusqu'à présent c'est le pain que j'ai préféré tant au niveau de son goût qu'au niveau de sa texture. J'ai pris la recette trouvée sur le site d'Audrey de "Ma p'tite cuisine". Pour nous ce pain aux noix était parfait! En outre je n'ai rien eu à changer...

Posté par choupinette_chou à 06:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: T80, noix

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30 septembre 2008

Foie gras poêlé au chutney de figues (repas dominical partie I)

Pour notre repas de dimanche, nous avons profité du soleil pour s'installer sur la terrasse chez maman et déjeuner dehors pour surement la dernière fois de l'année. Ce repas était placé sous le signe de la figues (et oui il m'en reste pas mal!!). Pour...

Posté par choupinette_chou à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, figues, feuille de chêne, foie gras, noix

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