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Un peu de rêve dans ma cuisine
pate de pistache
16 juillet 2018

Gâteau pistache et framboises {pour un 12e anniversaire très gourmand}

Gâteau pistache et framboises {pour un 12e anniversaire très gourmand}
Pour son anniversaire, ma grande puce m'a fait la commande du gâteau qu'elle voulait pour son anniversaire. Un gâteau framboise et pistache, léger en bouche avec les couches suivantes: - une base pistache avec des morceaux de framboise,- un biscuit framboise...
Posté par choupinette_chou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  framboise,  pistache,  oeuf,  beurre,  farine de blé,  sucre glace,  pâte de pistache

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1 juin 2015

Tarte à l'abricot à la façon de Mercotte

Tarte à l'abricot à la façon de Mercotte
La recette vient du site de Mercotte. J'y ai apporté quelques rares modifications. La recette est à tomber, le lendemain elle est encore meilleure! Pour un grand plat carré: La pâte sucrée(qui servira pour la moitié seulement) - 140 g de beurre à température...
Posté par choupinette_chou à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  pistache,  abricot,  oeuf,  beurre,  farine de blé,  sucre glace,  sucre blond,  pâte de pistache

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9 juillet 2013

Tarte aux nectarines blanches et crème pâtissière pistache {l'alliance parfaite}

Tarte aux nectarines blanches et crème pâtissière pistache {l'alliance parfaite}
Cette tarte a été réalisée elle aussi pour les 7 ans de notre fille. Je l'ai beaucoup appréciée (très fraîche) mais là encore je l'ai trouvé trop sucrée... Je mets donc la recette comme j'aurai aimé qu'elle soit et non comme je l'ai réalisée. C'est Dorian...
Posté par choupinette_chou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  pistache,  citron,  nectarine,  lait,  pâte sablée,  oeuf,  pâte de pistache,  maïzena,  sucre blanc

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25 juin 2009

Cheesecake en verrines à la pistache et aux biscuits de Reims

Cheesecake en verrines à la pistache et aux biscuits de Reims
Je cherchais un dessert à réaliser pour la fête des mères, je souhaitais une recette de tiramisu pistache. Par la recherche je suis arrivée sur le site de Quérancia et j'ai ensuite découvert cette recette. J'ai trouvé ces verrines très mimi alors je me...
Posté par choupinette_chou à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits de Reims,  mascapone,  crème liquide,  pâte de pistache

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6 juin 2009

Gâteau à la mousse de pistache

Gâteau à la mousse de pistache
Maintenant que j'ai enfin ma pâte de pistache, j'en profite pour réaliser des desserts à base de pistache pour le plus grand plaisir de tous! Pour ce dessert je voulais quelque chose d'aérien, mousseux, et je n'ai pas été déçue. Je me suis basée sur la...
Posté par choupinette_chou à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème liquide,  cacao,  sucre blond,  framboises,  pâte de pistache

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