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Un peu de rêve dans ma cuisine
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21 avril 2014

Repas de Pâques {avec un peu de retard}

Repas de Pâques {avec un peu de retard}
Et oui, notre repas de Pâques nous l'avons fait le lundi et non le dimanche. Avec 3 jardins à visiter en une matinée, cela aurait été difficile de tout préparer... Alors en organisant le repas avec les mamies le lundi, nous avions toute la disponibilité...
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31 décembre 2013

Gravlax de saumon à la betterave {pour un petit dîner de Saint Sylvestre}

Gravlax de saumon à la betterave {pour un petit dîner de Saint Sylvestre}
Cela faisait un moment que j'avais envie de réaliser cette recette que j'avais vu sur le site Jveux être bonne (non mais vous avez vu ces photos!!) alors j'ai profité de notre Réveillon de Saint Sylvestre où nous n'étions que tous les 4, zhom, les puces...
11 mai 2012

Balade culinaire dans l'Île de Ré (suite)

Balade culinaire dans l'Île de Ré (suite)
Après les adresses (restaurant et glacier), je voulais aussi conseiller certains produits typiques de l'Île de Ré. En premier lieu les biscuits Rhétais (ici) qui sont un délice. Je ne les ai pas tous tester bien sûrs, mais s'il y en avait un à retenir...
25 novembre 2011

Petit déjeuner du vendredi

Petit déjeuner du vendredi
- Pomme granny smith ,- Yaourt au lait de chèvre,- Thé ,- Pancakes à la faisselle de chèvre et pistache Pancakes à la faisselle de chèvre et pistache Pour 6 pancakes: - 1 faisselle de fromage frais de chèvre,- 1 oeuf ,- 5 cl de lait,- 50 g defarine,-...
20 décembre 2011

Cadeaux gourmands de Noël #2

Cadeaux gourmands de Noël #2
Cette année j'ai réalisé plusieurs paquets gourmands pour certains membres de ma famille et amis. Les idées ne manquent pas et si j'ai dû me limiter un peu cette année contrairement à ce que j'avais souhaité (une petite puce a quelque peu contrecarré...
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20 septembre 2011

Petit déjeuner trop copieux

Petit déjeuner trop copieux
Petit déjeuner préparé pour un dimanche matin mais définitivement trop copieux pour moi ce jour là... - Thé rouge à la vanille , - 1 verre de jus de myrtilles , - 1 Actimel 0%, - 1 yaourt au lait de chèvre et à la myrtille, - 1 petite grappe de raisin...
21 septembre 2011

Petit déjeuner de malade

Petit déjeuner de malade
Mal de gorge ce matin alors on ne traîne pas et on tâche de se soigner en douceur et de faire le plein de vitamines! - Actimel 0%, - Yaourt 0%, - Sirop d'agave , - 1 kiwi , - 1 jus de pomme/kiwi Bio, - 3 toasts , - Confipote maison poire/gingembre , -...
30 juillet 2011

Repas de baptême - Acte III - Le buffet

Repas de baptême - Acte III - Le buffet
Préparer un buffet pour 50 personnes n'est pas une chose qui m'a été facile. Prévoir les bonnes quantités, ni trop (pour ne pas en manger pendant des semaines ni en jeter), ni trop peu (c'est la moindre des choses), a été un véritable stress. Au final...
1 avril 2011

J'aime pô l'thé!

J'aime pô l'thé!
Non, le thé çà n'est pas mon truc... Je n'en suis pas fan du tout. Le bon, le mauvais, le moyen, le noir, le vert, le normal, ... Mais j'en bois. D'abord parce qu'on ne peut pas seulement boire des chocolats chauds (dommage!!) quand on a envie de consommer...
15 août 2010

Blog au ralenti pour la bonne cause...

Blog au ralenti pour la bonne cause...
Le 31 juillet, notre 2e petite poupée est entrée dans nos vies. Alors le temps à consacrer à la cuisine est un peu plus limité entre la pitchounette n°1 qu'il faut occuper et continuer de chouchouter, et la pitchounette n°2 qu'il faut cajoler, allaiter...
24 juin 2009

Retard dans les recettes...

Retard dans les recettes...
Ouh là là... Le temps passe et je ne prends pas le temps de publier mes recettes. Pas que je n'en ai pas en magasin pourtant mais le soleil fait que je passe plus de temps dehors avec la pitchounette et la semaine prochaine on fête ses 3 ans donc préparation...
7 novembre 2008

Les produits qui ne m'ont pas laissés indifférentes...

Les produits qui ne m'ont pas laissés indifférentes...
Depuis que j'ai commencé ce blog, je m'intéresse encore plus aux aliments, aux nouveautés, aux produits nouveaux ou Bio. Je me rends d'ailleurs de plus en plus en magasin Bio et je privilégie le plus souvent les produits Bio quand je peux les substituer...
28 décembre 2008

Pâtes à spéculos et pâte à tartiner coco... ou comment faire germer des envies de recettes

Pâtes à spéculos et pâte à tartiner coco... ou comment faire germer des envies de recettes
Après l'avoir longtemps vu sur les blogs et après en avoir cherché partout en vain, j'ai enfin réussi à mettre la main sur de la pâte à spéculos dans mon hyper de chez Edouard (Leclerc) J'ai aussi trouvé de la pâte à tartiner à la coco (chez Carrouf cette...
22 août 2008

Petit shopping suédois

Petit shopping suédois
Aujourd'hui nous avons fait un petit tour à Nantes, ville qui nous manque, et forcément chez Ikéa (passage obligé pour nous, rochelais, qui n'avons pas ce magasin chez nous). Et, forcément, un petit tour à l'épicerie s'imposait. Nous avons donc ramené...
23 avril 2008

Livre de cuisine

Livre de cuisine
J'ai déjà parlé du blog "Amuses bouche" sur lequel j'ai puisé des recettes merveilleuses et que je vais consulter fréquemment tant pour trouver des idées de recettes à réaliser que pour le plaisir des yeux. Aujourd'hui j'ai acheté son livre "Gateaux d'anniversaire"....
25 mars 2008

La sainte Bible de la cuisine

La sainte Bible de la cuisine
S'il est un livre de cuisine qui est dans la bibliothèque de toutes mes tantes (et comme chez maman ils étaient 9 dont 7 filles...), c'est celui de Ginette Mathiot. Il a été publié pour la 1e fois en 1932... pour dire!! Les recettes n'y sont pas modernes...
27 juillet 2011

Repas de baptême - Avant le repas

Repas de baptême - Avant le repas
Le week-end du 26/27 juin nous fêtions le baptême civil de notre petite puce. A 11 mois, nous avons décidé de confier notre fille à une marraine et un parrain qui, s'il nous arrivait quelque chose, seraient là pour elle. La journée de dimanche nous a...
18 décembre 2011

Idée de repas de Noël

Idée de repas de Noël
Ma petite soeur ayant une activité professionnelle qui impose le travail le week-end, cette année elle n'a pu obtenir celui de Noël. Nous avons donc tout simplement fêté notre 'Noël' une semaine en avance pour pouvoir passer du temps ensemble, parler,...
21 octobre 2008

Tag

Tag
I LOVE YOUR BLOG C'est avec retard que je réponds à ce tag mais j'ai disposé de peu de temps dernièrement... Voici, le joli coeur qui m'a été envoyé par choupette que je remercie (encore plus pour le petit message qui allait avec...). Je passe souvent...
2 juin 2014

Table du dimanche aux couleurs toutes douces

Table du dimanche aux couleurs toutes douces
Nous n'avions pas prédéterminé de thème pour notre table du dimanche. Lors du balade au jardin des plantes de La Rochelle, nous avions trouvé notre inspiration en allant voir les roses... Nous avons récupéré les pétales tombées à terre ainsi que des fleurs...
5 mai 2014

Déco de table 'grand froid'

Déco de table 'grand froid'
L'idée d'une décoration de table différente chaque dimanche étant toujours d'actualité, ma puce de bientôt 8 ans est chargée de choisir chaque semaine un thème. En pleine période 'Reine des Neiges' elle m'a demandé une table "blanc, bleu, glace". J'aurai...
1 décembre 2012

Petit déjeuner girly

Petit déjeuner girly
Un petit déjeuner comme j'aime: - un bon thé Lov (moi qui n'aime pas le thé, j'adore ceux-ci),- Une confiture des Jardin de Lydie ('Le Clos St Martin'), des confitures à se damner!! des confitures comme celles de maman, faites maison avec très peu de...
3 décembre 2012

Cookies aux pépites de chocolat & sésame de Marlette

Cookies aux pépites de chocolat & sésame de Marlette
Il y a un moment déjà, j'ai réalisé les cookies de la préparation Marlette que j'avais acheté lors de ma balade rétaise. Un peu de bon beurre et 1 oeuf bio plus tard... Des cookies vraiment délicieux! Croustillants dehors, moelleux dedans, un petit goût...
16 juin 2013

Repas de fête des pères à la table de George Sand

Repas de fête des pères à la table de George Sand
Pour la fête des mères, j'ai reçu le livre de cuisine 'Les carnets de cuisine de George Sand'. Pour sa fête, mon zhom a donc choisi un menu qui lui plairait en prenant exclusivement des recettes de ce livre. Notre menu fut donc: Asperges à la sauce hollandaise...
1 décembre 2012

Les cannelés bordelais de ma maman

Les cannelés bordelais de ma maman
Une fois n'est pas coutume ce n'est pas moi qui ai préparé ces douceurs mais ma maman. C'est la reine des cannelés. Moi je ne m'y suis jamais essayée mais ma maman les réussit si bien que je ne me sens pas de la concurrencer... Malgrè tout, maman, je...
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