fraise - Un peu de rêve dans ma cuisine

fraise

23 avril 2014

Gâteau à la rhubarbe et à la fraise gariguette

Ce dessert aux parfums de printemps, je l'ai déjà réalisé 3 fois. La première, de façon assez différente dans sa présentation, pour une publication à venir, la seconde fois à la demande de zhom pour qu'il l'apporte à son travail et la 3e fois ce week-end,...

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Tags: amande, fraise, rhubarbe, oeuf, beurre, maïzena, sucre blanc

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27 août 2013

Virgin mojito à la fraise

Une boisson que j'ai réalisé lors d'une chaude journée d'été... Pour 1 personne: - 4 fraises - 1/2 citron vert - 1 dizaine de feuilles de menthe - 1 c. à s. de sucre de canne - 20 cl d’eau gazeuse Couper le demi citron vert en quatre. Dans un verre, mettre...

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Tags: menthe, fraise, citron vert, sucre de canne

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5 juin 2013

Clafoutis à la rhubarbe et aux fraises {parce que l'été arrive enfin!!}

Le soleil donne d'autres envies, envie de revenir aux fourneaux, envie de fruits, de profiter... Ce clafoutis plein de couleurs, de saveur, d'acidité avec la rhubarbe et de douceur avec la fraise... Bref on a adoré!! Pour 6 personnes: - 250 g de rhubarbe...

Posté par choupinette_chou à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, rhubarbe, crème liquide, lait, vanille, oeuf, maïzena, sucre blanc, sucre vanillé

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28 mai 2013

Bavarois aux fruits rouges et pistache {dessert de fête des mères}

Pour ce dessert que je voulais léger, je suis partie sur une inspiration (le bavarois de PuceBleue). Pour le biscuit décor: Pâte à cigarette: - 30 g de beurre mou , - 30 g de sucre, - 1 blanc d'oeuf, - 20 g de farine, - colorants en poudre rose et vert...

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Tags: amande, framboise, pistache, fraise, Cerise, crème liquide, lait, oeuf, beurre

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22 avril 2013

Smoothie girly {et là je vois bien en rose!}

Cette fois-ci, pas de polémique, mon smoothie est rose et je n'en démordrai pas! Une envie girly pour un p'tit déj' vitaminé dont l'idée vient de plurielles et qui correspondait exactement à ce que j'avais dans mon réfrigérateur! Pour 1 personne: - 1/2...

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Tags: menthe, pamplemousse, fraise, banane, lait, gingembre

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2 juillet 2012

En deuxième gâteau pour l'anniversaire de notre

En deuxième gâteau pour l'anniversaire de notre puce, j'ai souhaité une réalisation simple. Et quoi de plus simple qu'un roulé... Celui-ci est garni de chantilly à la fraise. L'idée m'est venu en dévorant le dernier magazine Saveur dont je me suis inspirée...

Posté par choupinette_chou à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, oeuf, beurre, farine de blé, crème fleurette, sucre blanc

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2 mai 2012

Salade de fraises à l'orientale

Une envie de fraises (non non je ne suis pas enceinte) s'est faite entendre. La saison commençant doucement (fraises françaises j'entends) je me suis laissée tentée par cette recette. Pour 2 personnes: - 500 g de fraises ,- 2 cuillères à soupe d'eau de...

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Tags: menthe, fraise, vanille, cannelle, fleur d'oranger, sucre blond

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29 avril 2011

Fraisier... Toujours la même recette mais on ne s'en lasse pas

Il y a des recettes comme çà qui sont super. Chaque fois qu'on la réalise, on fait un sans faute et on est complimenté. C'est le cas avec ce fraisier. J'avais trouvé la recette chez Sylvie Aït-Ali, du blog 'Amuses Bouche'. Je l'ai déjà réalisé plusieurs...

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Tags: amande, fraise, lait, oeuf, farine de blé, sucre blond

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17 décembre 2010

Récidive... les calissons à la fraise

A nouveau inspirés de Puce Bleue, ses calissons à la fraise sont venus compléter les calissons aux abricots que j'avais réalisé il y a peu, à cela prés que je les ai parfumé à l'eau de rose plutôt qu'à l'eau de fleur d'oranger. Un doux parfum que les...

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Tags: amande, fraise, eau de rose, amande amer, melon

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14 avril 2010

Yaourt à la fraise et coquelicot aux ferments Alsa

A force de le voir sur les blogs, j'ai aussi voulu essayer le ferment pour yaourt d'Alsa. Je n'ai pas regretté car la texture me plaît bien (pas trop ferme) et cela permet en outre de bien utiliser le litre de lait là où, lorsqu'on utilise un yaourt,...

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Tags: fraise, lait

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