soja - Un peu de rêve dans ma cuisine

soja

12 août 2010

Haut de cuisse de dinde au miel

Lors d'un passage chez mon boucher, j'ai acheté un haut de cuisse de dinde (pièce que mon artisan boucher n'a jamais d'ordinaire) dans le but de "changer". Sauf que je ne savais pas comment j'allais la cuisiner. En cherchant sur internet je suis tombée...

Posté par choupinette_chou à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, miel, dinde, moutarde, bouillon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2010

Salade mexicaine selon "O miam miam de Soso"

Ayant un sachet non terminé de mélange de "riz, soja, lentilles corail" dans mon placard, j'ai cherché sur internet une salade à faire avec et je suis tombée sur la salade de "O miam miam de Soso". Une bonne idée pour faire passer à zhom le mélange qu'il...

Posté par choupinette_chou à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, coriandre, thon, tomate, poivron, soja, haricots rouges, maïs, échalotte, Lentilles corail, persil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2010

Crevettes asiatiques aux pois gourmands

J'avais déjà fait des crevettes dans ce type l'an dernier. Cette fois ci je les ai accompagné de pois gourmands. Un déjeuner très sympa et bien équilibré en somme... Pour 2 personnes: - 24 crevettes crues (250 g une fois décortiquées),- 1 cuillère à soupe...

Posté par choupinette_chou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, crevettes, soja, gingembre, vinaigre de riz, pim, pois gourmands

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2010

Poulet à l'ananas et marinade miel, citron, sauce soja d'Audrey Cuisine

J'ai craqué sur cette recette du site Ma p'tite Cuisine d'Audrey. Je n'ai pas changé une virgule... et c'était délicieux. Rapide et original, voilà une bonne façon de préparer un déjeuner sympatique en un minimum de temps. Pour 2 personnes: - 2 filets...

Posté par choupinette_chou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, poulet, soja, citron, miel, ananas, huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2009

Noix de St Jacques sautées

J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine très sympa acheté pour 5 €. Pourquoi se priver! Ce livre "Mes recettes secrètes... à moi" comprend des recettes rapides, à la mode culinairement et les photos donnent envies! La recette que j'ai réalisée...

Posté par choupinette_chou à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, courgette, gingembre, sésame, coquilles St Jacques, huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2009

Crevettes sautées à la citronnelle et à la sauce soja

Lors d'une petite visite dans une boutique d'aliments asiatiques de La Rochelle, je suis tombée sur des tiges de citronnelle. J'en ai acheté sans trop savoir ce qu'elles allaient bien pouvoir accompagner (je pense que je ne suis pas la seule blogueuse...

Posté par choupinette_chou à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, crevettes, soja, vinaigre de riz, citronnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2009

Brochettes de la mer pour BBQ de fête des mères

Pour la fête des mères, nous avons invité maman pour le déjeuner. Comme il faisait beau depuis quelques jours, nous avions pensé au BBQ (mais la météo nous a peu suivi le jour J m'enfin...). Maman appréciant le poisson nous avions pensé à un BBQ de la...

Posté par choupinette_chou à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, thon, crevettes, soja, thym, huile de sésame, huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2009

Crevettes façon asiatique

Cette recette repérée sur le site des Petits plats d'Audrey, est une très bonne façon d'agrémenter les crevettes. J'ai un peu changé la recette... Zhom et moi avons adoré! J'ai pris moi aussi des crevettes crues décongelées chez un poissonnier. Pour 2...

Posté par choupinette_chou à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, crevettes, soja, gingembre, huile de sésame, vinaigre de riz, piment

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2009

Salade asiatique de Cyril Lignac

Une nouvelle recette tirée du livre de Cyril Lignac. Cette salade est légère et a un vrai parfum asiatique. Bien sûr elle n'est peut être pas 100% asiatique (je dis çà car j'ai une tante ayant des origines vietnamienne et sachant parfaitement cuisiner...

Posté par choupinette_chou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, poulet, soja, carotte, Chou chinois, nuoc nam, vinaigre de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2009

Salade de lentilles vertes, saumon fumé et pommes de terre de Cléa

Suite à un petit ré-aménagement de notre cuisine, j'ai pu mettre en avant un certain nombre d'aliments qui attendaient sagement d'être cuisiné mais qui avaient fini au fond du placard, comme cette boîte de lentilles vertes du Puy. Je me suis donc mise...

Posté par choupinette_chou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, soja, saumon, échalotte, pommes de terre, lentilles vertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>