sucre blanc - Un peu de rêve dans ma cuisine

sucre blanc

10 octobre 2013

Panna cotta citronnée au Fjord et à la myrtille

De petites panna-cotta toutes simples, plus légères que les vraies de vraies mais qui a plu à mon invité et même à mon aînée (ce qui n'est pourtant pas chose aisée!). Et puis j'ai repris avec plaisir l'association "citron/myrtilles" qui a fait fureur...

Posté par choupinette_chou à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crème liquide, fromage blanc, myrtille, sucre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2013

Crème aux oeufs et tofu soyeux aux myrtilles

Une crème qui ressemble un peu à la crème aux oeufs à la vanille mais avec du tofu soyeux, une compotée de myrtilles sur le dessus pour réveiller le tout, et voilà un petit dessert pour le déjeuner! Pour 4 personnes: - 200 g de tofu soyeux, - 1 oeuf ,...

Posté par choupinette_chou à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu soyeux, lait, vanille, oeuf, myrtille, maïzena, sucre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2013

Tarte à la mirabelle

Les mirabelles sont divines, avec un goût plus délicat, plus parfumé et plus sucré que la prune. Je me rappelle avec nostalgie celles que l'oncle de papa ramassait à la fin août lorsque nous lui rendions annuellement visite. Il en faisait une tarte qui...

Posté par choupinette_chou à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, lait, pâte sablée, mirabelles, sucre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2013

Brioche perdue à la poire et aux myrtilles

Une dernière brioche perdue pour finir la poche de tranches trop sèches pour être dévorée natures... Un dessert pas sexy mais qui nous a convaincu. - 6 tranches de brioche , - 4 demi poires en conserve ou fraîches, - Myrtilles , - 2 oeufs, - 1 grand verre...

Posté par choupinette_chou à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, lait, oeuf, brioche, myrtille, sucre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2013

Brioche perdue au citron et à la myrtille {et St Morêt}

Il y a des recettes qui lorsque vous les voyez vous parlent de suite... La recette de brioche perdue au citron et la myrtille de Cuisine Addict fut de celles-ci. Elle reprend cette association qui fut tellement en vogue cet été du citron et de la myrtille,...

Posté par choupinette_chou à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, citron, lait, oeuf, brioche, myrtille, fromage à tartiner, sucre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2013

Bavarois à l'abricot et à la pistache {un gâteau comme un nuage...}

Le second gâteau était un bavarois réalisé il y a peu aux fruits rouges et que ma fille ainée m'avait commandé pour l'anniversaire de sa soeur à l'abricot... Pour le biscuit décor: Pâte à cigarette: - 30 g de beurre mou , - 30 g de sucre, - 1 blanc d'oeuf,...

Posté par choupinette_chou à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pistache, abricot, crème liquide, beurre, farine de blé, sucre glace, sucre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2013

Le 'Lemon Purple' de Puce Bleue {citron, myrtille}

Il y a des gâteaux lorsqu'on les voit on les voit on veut les réaliser. Le Lemon Purple de Puce Bleue est de ceux-là. Le mien n'est pas aussi joli (je dois m'améliorer et la chaleur n'a pas non plus aidé...) mais je l'ai trouvé vraiment très bon, fin...

Posté par choupinette_chou à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crème liquide, oeuf, basilic, beurre, farine de blé, myrtille, chocolat blanc, sucre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2013

Roulé à la pêche jaune et à la fleur d'oranger

J'ai réalisé ce roulé pour l'anniversaire de ma maman (dont on taira l'âge ^^). Un roulé simple mais frais pour finir un dîner léger mais qui marquait l'événement. Pour ce roulé: - 80 g de sucre blanc,- 4 oeufs ,- Une cuillère à café d'extrait de fleur...

Posté par choupinette_chou à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascapone, nectarine, vanille, oeuf, farine de blé, fleur d'oranger, sucre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2013

Pseudo "panna cotta" à la pistache et aux griottes {recette allégée}

Cette recette est une pseudo panna cotta car elle n'est pas faite avec de la crème liquide entière qui apporte tout son onctueux à la véritable panna cotta.... mais malheureusement aussi toutes ses calories! Alors pour cette recette j'ai fais le choix...

Posté par choupinette_chou à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, pistache, Cerise, crème liquide, lait, sucre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2013

Far breton aux abricots et aux cerises {un dessert frais et fruité}

Ayant acheté du lait cru à la ferme, zhom m'a demandé de réalisé un dessert avec. J'ai pensé immédiatement au far breton qu'il affectionne. Recette pour 8 personnes: - 4 oeufs , - 1 l de lait entier (ou cru), - 100 g de sucre, - 250 g de farine,- 1 cuillère...

Posté par choupinette_chou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cerise, abricot, rhum, oeuf, farine de blé, sucre blanc, lait cru

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>