sucre blanc - Un peu de rêve dans ma cuisine

sucre blanc

4 août 2018

Comme un fraisier {le beurre en moins, la légéreté en plus...} pour les 8 ans de ma poupée!

Comme tous les ans, le mois de juillet est notre moment fort de l'année avec pas moins de 3 anniversaires dans la famille (mes 2 filles et ma maman), anniversaires que nous fêtons en plus 2 fois pour les filles (avec les copines et avec la famille). Quand...

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Tags: amande, fraise, crème liquide, lait, vanille, oeuf, farine de blé, maïzena, sucre blanc

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15 juillet 2018

Flan de fromage blanc à la poire

Zhom avait trouvé une recette qui lui faisait de l'oeil sur un magazine. J'ai donc acheté les ingrédients qu'il manquait et ai proposé aux filles de faire la recette avec moi. Mais aucune des deux n'était motivée.. Zhom m'a alors proposé de faire lui...

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Tags: poire, crème liquide, vanille, fromage blanc, oeuf, farine de blé, sucre blanc, sucre vanillé

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1 avril 2018

Bavarois fraise et chocolat {pour un dessert de Pâques gourmand et fruité}

Pour le repas de Pâques, j'ai interrogé ma petite famille savoir ce qui leur ferait plaisir pour le dessert et le chocolat et bien évidemment arrivé en premier lieu des envies. En faisant les courses, nous avons trouvé des biscuits cuillère à la fraise...

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Tags: chocolat, fraise, biscuits cuillères, crème liquide, oeuf, farine de blé, sucre blanc, arôme de fraise

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10 octobre 2017

Invisible aux pommes {ou comment bien utiliser des pommes durement gagnées...}

Depuis un an, zhom s'est mis à la course à pieds... C'est devenu une vraie passion pour lui et il participe à quelques courses dont la course de la fête de la pomme qui se déroule près de chez nous. Les enfants ont aussi une course prévue pour eux et...

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Tags: pomme, lait, vanille, oeuf, crème fraîche, farine de blé, sucre blanc, sucre vanillé

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21 juillet 2017

Roulé comme une pêche melba {frais et fruité!}

Pour ce roulé: - 65 g de sucre blanc,- 15 g de sucre vanillé ,- 4 oeufs ,- Une cuillère à café d'extrait de vanille ,- 70 g de farine,- 20 g de maïzena, - 1 pot de mascarpone,- 3 cuillères à soupe de lait,- 35 g de sucre,- Quelques gouttes d' extrait...

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Tags: framboise, pêche, lait, vanille, oeuf, farine de blé, maïzena, sucre blanc, sucre vanillé, mascarpone

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18 juillet 2017

Gâteau mousseux à la fraise {plus simple n'est pas possible}

La recette de ce gâteau provient du site "chic, chic, chocolat...". Je sais d'ores et déjà que je referai ce gâteau qui a ravi les convives par son goût de fraise très prononcé et sa légèrement. Très frais pour cet été caniculaire, il se réalise simplement,...

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Tags: biscuits cuillères, crème liquide, fraises, sucre blanc, arôme de fraise

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28 août 2016

Bánh Gan {flan vietnamien au lait de coco}

Cette recette est tirée du livre "Paris Hanoï". Je l'avais acheté après l'avoir découvert chez une de mes tantes, d'origine vietnamienne. Elle m'avait alors indiqué que les recettes étaient vraiment proches de celle que sa maman réalisée chez eux et dans...

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Tags: coco, oeuf, farine de blé, sucre blanc, sucre de coco

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1 août 2016

Gâteau abricot & pistache {inspiration l'Extravagance Abricot & Pistache de Eryn}

Ce gâteau est tiré du site de Eryn Cuisine (qui n'est malheureusement plus en activité) pour lequel j'ai apporté quelques modifications pour le faire correspondre à mon envie de ce gâteau. Je l'ai simplifié (pas de mousse meringuée sur le dessus) et l'ai...

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Tags: pistache, citron, abricot, crème liquide, lait, oeuf, beurre, farine de blé, maïzena, sucre blanc, huile de tournesol

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24 juillet 2016

Roulé à la fraise et à la vanille

Après la version à la pêche, j'ai eu envie cette année de réaliser un roulé mais cette fois-ci à la fraise. L'été on a envie de gâteaus plus légers, moins denses... ce roulé était parfait! Zhom a même proposé que je le réalise à nouveau le week-end prochain...

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Tags: mascapone, fraise, vanille, oeuf, farine de blé, sucre blanc

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3 juillet 2016

Layer cake chocolat framboise {un gâteau girly pour célébrer comme il se doit les 10 ans d'une grande fille}

Notre puce aînée a fêté ce dimanche ces 10 ans avec la famille. Une très jolie journée qui lui a procuré beaucoup de plaisirs, de joie et de surprises. Je lui avais demandé ce qu'elle voulait comme gâteau, elle m'a tout de suite dit qu'elle avait envie...

Posté par choupinette_chou à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, mascapone, vanille, café, oeuf, farine de blé, cacao, sucre glace, huile d'olive, sucre blanc, lait ribot

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