beurre - Un peu de rêve dans ma cuisine

beurre

21 novembre 2011

Cheesecake aux petits suisses et au colis de kaki

C'est une recette que j'avais fait il y a un an (ici) et que j'ai realisé à nouveau pour les mêmes raisons (oublie de petits suisses...). Finalement l'amésie çà a du bon ^^ Pour un moule à charnière de 22 cm (soit 8 personnes): - 200 g de biscuits au...

Posté par choupinette_chou à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, petit suisse, oeuf, beurre, sucre blond, biscuits sablés, kaki

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2011

Velouté de châtaignes aux noisettes

Une recette tiré d'un ancien Cuisine By Lignac et qui, outre le fait qu'elle est délicieuse, est excellente (zhom n'a pas accroché, j'ai adoré!). Elle est aussi très rassasiante. - 200 g de châtaignes surgelées , - 60 g de noisettes , - 2 échalotes ,...

Posté par choupinette_chou à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, échalotte, café, noisette, châtaigne, beurre, bouillon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2011

Gâteau au citron vert et graines de pavot

J'avais craqué sur ce gâteau de "on mange sans gluten" depuis un moment. La venue d'une amie de la famille à la maison a permis de donner une bonne excuse pour le réaliser et véritablement sans regret car c'est un gâteau excellent! Léger et très frais...

Posté par choupinette_chou à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, beurre, farine de blé, citron vert, graines de pavot, sucre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2011

Petit déjeuner orange

A nouveau un petit déjeuner un peu réfléchi et non pris à la va-vite dans le but de varier un peu ce repas si important et pourtant négligé... - 1 thé Earl Grey ,- 1 Actimel 0% ,- 1 fromage battu avec du coulis d'abricot ,- 1 morceau de baguette maison...

Posté par choupinette_chou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, orange, fromage blanc, beurre, thé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2011

Macarons à la rhubarbe et à la framboise

Lors de mes courses, il y avait des tiges de rhubarbe fraîches que je me suis empressée d'acheter car elles sont si rares. J'avais déjà dans l'idée de les transformer en ganache pour les coques de macarons roses que j'avais faites il y a déjà quelques...

Posté par choupinette_chou à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, rhubarbe, beurre, chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2011

Moules au curry

Je suis Rochelaise et je ne mange pas de moules. Oui c'est étonnant mais c'est ainsi. Enfin en y réfléchissant bien, je ne sais pas pourquoi. Aussi loin que je m'en souviens, je n'ai jamais goûté les moules... Alors comme il ne faut pas rester idiote,...

Posté par choupinette_chou à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, crème liquide, beurre, moules

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2011

Macarons à la meringue italienne... un premier essai au résultat mitigé

Les macarons çà reste toujours un plaisir d'en faire car c'est la sucrerie préférèe de ma fille aînée. Elle en raffole plus que tout. Jusqu'à aujourd'hui, j'en ai assez peu réalisé (par manque de temps, d'envie) et je ne me suis 'risquée' qu'à la recette...

Posté par choupinette_chou à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, crème liquide, oeuf, beurre, sucre glace, sucre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2011

Fondant moelleux aux 3 chocolats de Nestlé

C'est Pâques et qui dit donc nous avons pris l'habitude dans ce cas de faire un petit repas sympa. Et pour faire plaisir à ma puce (elle a le dos large ^^), j'ai préparé pour le dessert un gâteau au chocolat. Et comme elle les aime tous, quoi de plus...

Posté par choupinette_chou à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fromage blanc, beurre, farine de blé, chocolat blanc, sucre blond

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2011

Eclairs au chocolat

Dessert classique, très classique même, mais finalement je n'en avais jamais fait moi même. J'ai quelques améliorations à apporter pour une prochaine fois pour la réalisation des choux (qui sont un peu tombés il faut que je les assèches plus la prochaine...

Posté par choupinette_chou à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, lait, vanille, oeuf, beurre, farine T55, sucre blond

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2011

Crumble de dinde à la coriandre et au lait de coco de Thomas

Cette recette n'est pas une idée de moi. C'est le colocataire de ma cousine, cuisinier, qui a préparé ce plat et ma cousine a été si emballée, si transportée par ce crumble qu'il fallait absolument qu'elle obtienne de Thomas la recette. Une fois celle-ci...

Posté par choupinette_chou à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, coriandre, flocons d'avoine, curry, poulet, dinde, beurre, farine de blé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>