emmental - Un peu de rêve dans ma cuisine

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18 avril 2020

Cake au chorizo

Après les cookies au chorizo, j'ai pensé que le cake au chorizo pourrait éventuellement plaire à ma petite dernière, fillette de bientôt 10 ans ayant de grandes difficultés avec l'alimentation et notamment une grande difficulté à lui faire goûter de nouveaux...

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Tags: lait, chorizo, emmental, oeuf, farine de blé, huile d'olive

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2 avril 2018

Rillettes de saumon et crackers à la farine de seigle {pour un 1e avril sous le signe du poisson}

Pour notre entrée de repas de Pâques, j'ai misé sur une préparation rapide et que je pouvais préparer d'avance pour profiter de mes invitées sans passer mon temps en cuisine. J'ai trouvé cette recette de "La cuisine selon Angie" de rillettes végétales....

Posté par choupinette_chou à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, citron, emmental, crème fraîche, farine T110, sésame, huile d'olive, aneth, farine de seigle

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19 février 2017

Pizza sur pané de poulet façon chizza © {ou comment faire plaisir à 2 petites puces}

Comme tout le monde, nous n'échappons pas à la publicité qui s'étale un peu partout sur les panneaux 4 par 3. Comme tout le monde, même si l'on souhaiterait que çà ne soit pas le cas, nous nous laissons influencer par ces publicités (n'est-ce pas leur...

Posté par choupinette_chou à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poulet, chorizo, emmental, jambon blanc, oeuf, farine de blé, chapelure

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12 mars 2016

Gratin aux 3 choux, pommes de terre et chorizo

Une recette simple prise sur le site de Papilles et Pupilles adaptée aux goûts de notre famille et aux ingrédients présents à la maison. Notre aînée a adoré (la petite n'y a pas goûté...). Pour 3 personnes: - 450 g de mélange 3 choux (chou fleur, brocolis,...

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Tags: crème liquide, pommes de terre, chorizo, emmental, brocolis, chou fleur, chou romanesco

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18 mars 2015

Lasagnes aux poisson et aux poireaux {à la béchamel légère}

Une valeur sure: les lasagnes! Et pour changer au poisson et avec une béchamel light pour moins de culpabilité et un peu plus de plaisir. Pour 4 personnes: - 9 plaques de lasagnes, - 600 g de poireaux émincés, - Ciboulette , - 600 g de poissons divers...

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Tags: poireau, saumon, lait, pâtes, emmental, ciboulette, bouillon, maïzena, colin, lieu

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14 mai 2014

Gratin de champignons

Un gratin qui constitue un dîner léger accompagné d'une salade, ou si l'appétit est plus présent, d'une timbale de riz complet. La recette est celle du site 'Trop Chou' et de sa recette. Pour 2 personnes: - 300 g de champignons frais , - 1 oeuf , - 50...

Posté par choupinette_chou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, champignon, emmental, oeuf, persil

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16 mars 2014

Un burger 100% maison

Un déjeuner à l'américaine 100% fait maison, beaucoup plus léger qu'un burger ordinaire çà vous dit? Lorsque j'ai trouvé la recette de 'Bonjour Darling' j'ai voulu tenter et je n'ai pas regretté. Un repas qui permet de se faire plaisir sans culpabiliser......

Posté par choupinette_chou à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pain, pomme de terre, salade, emmental, sésame, chapelure, bacon, farine aux céréales

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23 octobre 2011

Salade de lentilles, endives, pommes, noix, jambon et gruyère

Cette salade est idéale pour remplacer le plat principal. A la maison elle fut l'objet d'un dîner. Légumineuse, fruits secs, fruits frais, protéines et légumes compose cette salade d'automne très agréable. Pour 2 personnes: - 75 g de lentilles vertes,-...

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Tags: pomme, endive, emmental, jambon blanc, noix, lentilles vertes, huile de tournesol

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28 mars 2011

Croissants au jambon et fromage

Le dimanche midi, invariablement, c'est poulet rôti avec des légumes. La puce adore çà, zhom avait aussi ce menu étant enfant chaque dimanche et moi j'aime bien car c'est rapide à préparer et je peux ainsi passer du temps avec mes filles et mon chéri...

Posté par choupinette_chou à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, emmental, jambon blanc, farine de blé, croissant

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12 janvier 2011

Risotto de coquillettes au jambon blanc

Quoi de plus banal que des coquillettes-jambon blanc. Un vrai repas de fin de mois! Mais quant les coquillettes sont cuites comme un risotto, tout de suite on a l'impression d'un p'tit plat élaboré! En outre avec le Cooking Chef je n'ai même pas eu à...

Posté par choupinette_chou à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, parmesan, emmental, jambon blanc, beurre, ciboulette

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