farine de ble - Un peu de rêve dans ma cuisine

farine de ble

18 juillet 2020

Le gâteau gourmand d'Arendelle

Pour 8/10 personnes: - 350 g de crème de marron , - 180 g de beurre , - 80 g de sucre, - 100 g de farine de blé, - 70 g de farine de châtaigne, - 5 cl de lait, - 4 oeufs , - 1 sachet de poudre à lever Faire fondre le beurre à feu doux. Réserver. Séparer...

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Tags: farine de chataigne, lait, oeuf, beurre, farine de blé, sucre blanc, crème de marron

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6 juillet 2020

Entremet framboise amande {parce que notre fille est accro à l'entremet framboise}

Comme chaque année, pour son anniversaire, je laisse à ma fille le soin de choisir le gâteau que nous dégusterons en famille. Pour son 14e anniversaire, elle a fait un choix qu'elle fait souvent: un entremet à la framboise. Celui-ci, adapté de la recette...

Posté par choupinette_chou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, framboise, purée d'amande, crème liquide, oeuf, beurre, farine de blé, chocolat blanc, gavotte, maïzena, sucre blanc

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22 juin 2020

"Faux baba" à la fraise

Pendant la période de confinement, nous n'avons acheté aucun yaourt et les avons fait à la yaourtière. Faire les courses d'une famille de 4, plus celles de ma maman, une seule fois par semaine, cela représente un volume important de denrées et un pack...

Posté par choupinette_chou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, oeuf, beurre, farine de blé, sucre blanc

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8 mai 2020

Cake aux fruits rouges {si facile qu'on se demande pourquoi on l'achète tout prêt}

Mon mari adore le cake aux fruits confits et comme je profite de la période de confinement pour finir ce qui reste dans les placards, en trouvant des citrons et oranges confits, je lui ai demandé ce que l'on pourrait bien faire avec et il a vite imaginer...

Posté par choupinette_chou à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, oeuf, raisins secs, beurre, farine de blé, citron confit, sucre vanillé, bigarreau confit, orange confite

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24 avril 2020

Petits gâteaux comme des Figolu ®

Sur une page d'actualité, j'ai vu que les Figolu ® faisaient leur retour. Je ne me souviens pas en avoir jamais mangé mais je sais que mon homme aimait çà et j'ai donc cherché s'il était possible d'en réaliser "maison". J'ai cherché pour trouver une recette...

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Tags: miel, figues, oeuf, beurre, farine de blé, sucre blanc, sucre vanillé

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18 avril 2020

Cake au chorizo

Après les cookies au chorizo, j'ai pensé que le cake au chorizo pourrait éventuellement plaire à ma petite dernière, fillette de bientôt 10 ans ayant de grandes difficultés avec l'alimentation et notamment une grande difficulté à lui faire goûter de nouveaux...

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Tags: lait, chorizo, emmental, oeuf, farine de blé, huile d'olive

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16 avril 2020

Falafels de pois chiches au four et pain pita à la poêle {à la découverte de nouvelles préparations maison}

En cette période de confinement, à la maison personne ne sort. La seule à sortir, c'est moi, une fois par semaine, pour les courses de ma maman et de notre famille. Nous qui avions l'habitude de faire nos courses par Drive et de compléter en magasin nous...

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Tags: coriandre, cumin, pois chiches, farine de blé, oignon, huile d'olive, persil

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15 avril 2020

Cookies au chorizo {comment ne rien refuser à ses filles}

Les filles m'ayant demandé si nous pouvions faire des cookies au chorizo comme entrée pour le repas de Pâques, je me suis empressée de chercher la recette et j'ai noté que nous avions les ingrédients nécessaires. Mon mari s'est donc lancé dans la confection...

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Tags: lait, chorizo, oeuf, farine de blé, piment, huile d'olive

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10 février 2020

{Far breton comme on le cherchait depuis longtemps...}

Nous avons réalisé de nombreux fars bretons avec mon mari (qui pâtisse de plus en plus) mais nous n'étions jamais satisfaits du résultat. Aujourd'hui nous avons réussi à confectionner un far qui nous a donné pleinement satisfaction donc hors de question...

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Tags: pruneaux, lait, oeuf, beurre, farine de blé, sucre blanc, lait ribot, sucre vanillé

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5 septembre 2019

Le Millas charentais {ou la découverte d'une spécialité de nos voisins charentais}

Nous recevons mensuellement le magazine de notre Département, la Charente-Maritime, dans notre boîte aux lettres. En la consultant, mon mari m'a indiqué qu'il était fait mention d'une recette dont il n'avait jamais entendu parlé, malgré ses origines charentaises...

Posté par choupinette_chou à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeuf, beurre, farine de blé, cognac, farine de maïs, sucre blanc

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