Articles populaires – Un peu de rêve dans ma cuisine

1 décembre 2012

Petit déjeuner girly

Un petit déjeuner comme j'aime: - un bon thé Lov (moi qui n'aime pas le thé, j'adore ceux-ci),- Une confiture des Jardin de Lydie ('Le Clos St Martin'), des confitures à se damner!! des confitures comme celles de maman, faites maison avec très peu de...

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5 mai 2014

Déco de table 'grand froid'

L'idée d'une décoration de table différente chaque dimanche étant toujours d'actualité, ma puce de bientôt 8 ans est chargée de choisir chaque semaine un thème. En pleine période 'Reine des Neiges' elle m'a demandé une table "blanc, bleu, glace". J'aurai...

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2 juin 2014

Table du dimanche aux couleurs toutes douces

Nous n'avions pas prédéterminé de thème pour notre table du dimanche. Lors du balade au jardin des plantes de La Rochelle, nous avions trouvé notre inspiration en allant voir les roses... Nous avons récupéré les pétales tombées à terre ainsi que des fleurs...

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25 mars 2008

La sainte Bible de la cuisine

S'il est un livre de cuisine qui est dans la bibliothèque de toutes mes tantes (et comme chez maman ils étaient 9 dont 7 filles...), c'est celui de Ginette Mathiot. Il a été publié pour la 1e fois en 1932... pour dire!! Les recettes n'y sont pas modernes...

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23 avril 2008

Livre de cuisine

J'ai déjà parlé du blog "Amuses bouche" sur lequel j'ai puisé des recettes merveilleuses et que je vais consulter fréquemment tant pour trouver des idées de recettes à réaliser que pour le plaisir des yeux. Aujourd'hui j'ai acheté son livre "Gateaux d'anniversaire"....

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22 août 2008

Petit shopping suédois

Aujourd'hui nous avons fait un petit tour à Nantes, ville qui nous manque, et forcément chez Ikéa (passage obligé pour nous, rochelais, qui n'avons pas ce magasin chez nous). Et, forcément, un petit tour à l'épicerie s'imposait. Nous avons donc ramené...

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28 décembre 2008

Pâtes à spéculos et pâte à tartiner coco... ou comment faire germer des envies de recettes

Après l'avoir longtemps vu sur les blogs et après en avoir cherché partout en vain, j'ai enfin réussi à mettre la main sur de la pâte à spéculos dans mon hyper de chez Edouard (Leclerc) J'ai aussi trouvé de la pâte à tartiner à la coco (chez Carrouf cette...

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7 novembre 2008

Les produits qui ne m'ont pas laissés indifférentes...

Depuis que j'ai commencé ce blog, je m'intéresse encore plus aux aliments, aux nouveautés, aux produits nouveaux ou Bio. Je me rends d'ailleurs de plus en plus en magasin Bio et je privilégie le plus souvent les produits Bio quand je peux les substituer...

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24 juin 2009

Retard dans les recettes...

Ouh là là... Le temps passe et je ne prends pas le temps de publier mes recettes. Pas que je n'en ai pas en magasin pourtant mais le soleil fait que je passe plus de temps dehors avec la pitchounette et la semaine prochaine on fête ses 3 ans donc préparation...

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15 août 2010

Blog au ralenti pour la bonne cause...

Le 31 juillet, notre 2e petite poupée est entrée dans nos vies. Alors le temps à consacrer à la cuisine est un peu plus limité entre la pitchounette n°1 qu'il faut occuper et continuer de chouchouter, et la pitchounette n°2 qu'il faut cajoler, allaiter...

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1 avril 2011

J'aime pô l'thé!

Non, le thé çà n'est pas mon truc... Je n'en suis pas fan du tout. Le bon, le mauvais, le moyen, le noir, le vert, le normal, ... Mais j'en bois. D'abord parce qu'on ne peut pas seulement boire des chocolats chauds (dommage!!) quand on a envie de consommer...

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30 juillet 2011

Repas de baptême - Acte III - Le buffet

Préparer un buffet pour 50 personnes n'est pas une chose qui m'a été facile. Prévoir les bonnes quantités, ni trop (pour ne pas en manger pendant des semaines ni en jeter), ni trop peu (c'est la moindre des choses), a été un véritable stress. Au final...

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21 septembre 2011

Petit déjeuner de malade

Mal de gorge ce matin alors on ne traîne pas et on tâche de se soigner en douceur et de faire le plein de vitamines! - Actimel 0%, - Yaourt 0%, - Sirop d'agave , - 1 kiwi , - 1 jus de pomme/kiwi Bio, - 3 toasts , - Confipote maison poire/gingembre , -...

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20 septembre 2011

Petit déjeuner trop copieux

Petit déjeuner préparé pour un dimanche matin mais définitivement trop copieux pour moi ce jour là... - Thé rouge à la vanille , - 1 verre de jus de myrtilles , - 1 Actimel 0%, - 1 yaourt au lait de chèvre et à la myrtille, - 1 petite grappe de raisin...

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20 décembre 2011

Cadeaux gourmands de Noël #2

Cette année j'ai réalisé plusieurs paquets gourmands pour certains membres de ma famille et amis. Les idées ne manquent pas et si j'ai dû me limiter un peu cette année contrairement à ce que j'avais souhaité (une petite puce a quelque peu contrecarré...

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25 novembre 2011

Petit déjeuner du vendredi

- Pomme granny smith ,- Yaourt au lait de chèvre,- Thé ,- Pancakes à la faisselle de chèvre et pistache Pancakes à la faisselle de chèvre et pistache Pour 6 pancakes: - 1 faisselle de fromage frais de chèvre,- 1 oeuf ,- 5 cl de lait,- 50 g defarine,-...

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11 mai 2012

Balade culinaire dans l'Île de Ré (suite)

Après les adresses (restaurant et glacier), je voulais aussi conseiller certains produits typiques de l'Île de Ré. En premier lieu les biscuits Rhétais (ici) qui sont un délice. Je ne les ai pas tous tester bien sûrs, mais s'il y en avait un à retenir...

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31 décembre 2013

Gravlax de saumon à la betterave {pour un petit dîner de Saint Sylvestre}

Cela faisait un moment que j'avais envie de réaliser cette recette que j'avais vu sur le site Jveux être bonne (non mais vous avez vu ces photos!!) alors j'ai profité de notre Réveillon de Saint Sylvestre où nous n'étions que tous les 4, zhom, les puces...

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21 avril 2014

Repas de Pâques {avec un peu de retard}

Et oui, notre repas de Pâques nous l'avons fait le lundi et non le dimanche. Avec 3 jardins à visiter en une matinée, cela aurait été difficile de tout préparer... Alors en organisant le repas avec les mamies le lundi, nous avions toute la disponibilité...

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8 décembre 2013

Déjeuner de Noël un peu en avance {et décoration nature}

Noël est une période très remplie en invitation... Trop remplie... Pour pouvoir profiter de chacun nous tâchons d'étaler dans le temps les invitations d'autant qu'après Noël, l'estomac et le foie demandent à se reposer pour affronder en toute sérénité...

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11 janvier 2015

Je suis Charlie...

J'avais quelques recettes à publier mais depuis le 7 janvier il est vrai que j'ai manqué d'envie. Je trouvais que publier une recette était déplacé, j'avais envie de passer du temps avec mes enfants plus que face à l'écran. La vie va reprendre son cours...

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2 juin 2016

Tartelette tatin de tomates {je persiste dans mon envie de plat d'été}

Je persiste et signe... Je veux me croire aux beaux jours! Alors pour commencer le repas de ce midi, une petite tartelette tatin de tomate! Pour 2 tarlettes: (3 P) - 350 g de tomates cerises mélangées , - 2 ronds de pâte à chausson (Herta),- 2 filets...

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4 octobre 2010

Tajine de veau aux coings

Une recette du dernier Cuisine by Lignac que j'ai fait pour notre repas dominical à la demande de zhom qui a la bonne idée de feuilleter les magasines de cuisine et qui ensuite passe commande des recettes qui l'ont inspirées. Comme je sais que maman adore...

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Tags: amande, veau, citron, cannelle, coing, gingembre, oignon, huile d'olive, safran

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5 juin 2011

Curry de poulet

Recevant un invité à la maison ce week-end, je voulais faire une cuisine un peu sympa sans y passer beaucoup de temps. L'invité en question adorant la cuisine des îles et la cuisine épicée, avec zhom nous avons opté pour un curry de poulet comme plat...

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Tags: coco, coriandre, curry, poulet, gingembre, huile de sésame, citron vert, oignon

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10 février 2020

{Far breton comme on le cherchait depuis longtemps...}

Nous avons réalisé de nombreux fars bretons avec mon mari (qui pâtisse de plus en plus) mais nous n'étions jamais satisfaits du résultat. Aujourd'hui nous avons réussi à confectionner un far qui nous a donné pleinement satisfaction donc hors de question...

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Tags: pruneaux, lait, oeuf, beurre, farine de blé, sucre blanc, lait ribot, sucre vanillé

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